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Receita de Torta de Chocolate Branco com Framboesa

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A Torta de Chocolate Branco com Framboesa é uma verdadeira explosão de sabores que vai encantar os amantes de doces. Combinando a cremosidade do chocolate branco com a acidez das framboesas, esta torta é uma opção perfeita para qualquer ocasião especial. O contraste entre a doçura do chocolate e o azedinho das frutas cria uma experiência única no paladar. Siga o passo a passo abaixo e surpreenda-se com essa delícia!

Ingredientes para a Massa:

  • 200g de biscoito maisena
  • 100g de manteiga derretida

Ingredientes para o Recheio:

  • 300g de chocolate branco picado
  • 200g de creme de leite
  • 1 xícara de framboesas frescas

Modo de Preparo:

  1. Preparo da Massa:
    • Triture os biscoitos maisena até obter uma farofa fina.
    • Misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
    • Forre o fundo de uma forma de torta com a massa, pressionando bem.
    • Leve à geladeira por 30 minutos para firmar.
  2. Preparo do Recheio:
    • Em uma tigela, derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo sempre para não queimar.
    • Adicione o creme de leite ao chocolate derretido e misture até ficar homogêneo.
    • Despeje o recheio de chocolate sobre a massa na forma de torta.
    • Distribua as framboesas frescas por cima do recheio, pressionando levemente para que fiquem aderidas.
  3. Finalização:
    • Leve a torta à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que o recheio esteja firme.
    • Retire da geladeira, desenforme com cuidado e sirva gelada.

Conclusão

Esta Torta de Chocolate Branco com Framboesa é uma sobremesa irresistível que vai surpreender todos os seus convidados. Com sua combinação única de sabores e texturas, é uma opção perfeita para celebrar momentos especiais ou simplesmente para se deliciar em uma tarde qualquer. Experimente fazer em casa e prepare-se para receber muitos elogios!

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Webstory: Torta de Chocolate Branco com Framboesa

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