A Torta de Chocolate Branco com Framboesa é uma verdadeira explosão de sabores que vai encantar os amantes de doces. Combinando a cremosidade do chocolate branco com a acidez das framboesas, esta torta é uma opção perfeita para qualquer ocasião especial. O contraste entre a doçura do chocolate e o azedinho das frutas cria uma experiência única no paladar. Siga o passo a passo abaixo e surpreenda-se com essa delícia!
Ingredientes para a Massa:
- 200g de biscoito maisena
- 100g de manteiga derretida
Ingredientes para o Recheio:
- 300g de chocolate branco picado
- 200g de creme de leite
- 1 xícara de framboesas frescas
Modo de Preparo:
- Preparo da Massa:
- Triture os biscoitos maisena até obter uma farofa fina.
- Misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
- Forre o fundo de uma forma de torta com a massa, pressionando bem.
- Leve à geladeira por 30 minutos para firmar.
- Preparo do Recheio:
- Em uma tigela, derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo sempre para não queimar.
- Adicione o creme de leite ao chocolate derretido e misture até ficar homogêneo.
- Despeje o recheio de chocolate sobre a massa na forma de torta.
- Distribua as framboesas frescas por cima do recheio, pressionando levemente para que fiquem aderidas.
- Finalização:
- Leve a torta à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que o recheio esteja firme.
- Retire da geladeira, desenforme com cuidado e sirva gelada.
Conclusão
Esta Torta de Chocolate Branco com Framboesa é uma sobremesa irresistível que vai surpreender todos os seus convidados. Com sua combinação única de sabores e texturas, é uma opção perfeita para celebrar momentos especiais ou simplesmente para se deliciar em uma tarde qualquer. Experimente fazer em casa e prepare-se para receber muitos elogios!
Ideia de Renda Extra:
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