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queijo caseiro com 4 ingredientes

Hoje preparei em casa este queijo caseiro simples, que é muito fácil de fazer, pois requer apenas 4 ingredientes, e você até pode vendê-lo. Muitas pessoas estão experimentando esta receita simples de queijo com 4 ingredientes, então por que não tentar também? Não se esqueça de salvar esta receita nos seus favoritos e compartilhar com os amigos.

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Ingredientes:

  • 2 litros de leite integral
  • 1 xícara de chá de vinagre branco
  • 1 colher de sopa de margarina
  • Sal a gosto

Modo de Preparo desse Queijo caseiro:

  1. Em uma panela, aqueça o leite até ferver e depois desligue o fogo.
  2. Adicione o vinagre ao leite quente e deixe descansar por 5 minutos para coalhar. Dica: Se necessário, acrescente mais vinagre para garantir o talho.
  3. Coe o leite coalhado em um pano limpo, separando o soro.
  4. No liquidificador, coloque a coalhada, a margarina, o sal e bata até obter uma mistura homogênea.
  5. Transfira para um recipiente e amasse com uma colher.
  6. Cubra e leve à geladeira por 2 horas para firmar.
  7. Desenforme o queijo gelado e sirva.

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