Descubra o encanto culinário do Yakisoba Perfeita para Jantar, uma explosão de sabores orientais harmoniosamente combinados em cada garfada. Este prato é uma sinfonia de texturas, com macarrão saboroso envolto em um molho irresistível, acompanhado de frango suculento, camarão delicado e uma seleção vibrante de vegetais frescos. Preparada com maestria, esta receita é a escolha ideal para transformar suas refeições noturnas em momentos memoráveis, garantindo uma experiência gastronômica repleta de satisfação e deleite para todos os paladares.
INGREDIENTES DESSA RECEITA PERFEITA PARA JANTAR
- 300g de macarrão para yakisoba
- 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
- 2 peitos de frango cortados em tiras finas
- 200g de camarão limpo
- 1 cebola cortada em fatias
- 1 pimentão verde cortado em tiras
- 1 pimentão vermelho cortado em tiras
- 1 cenoura cortada em rodelas finas
- 100g de brócolis cortados em floretes pequenos
- 100g de cogumelos fatiados
- 3 colheres de sopa de molho de soja
- 2 colheres de sopa de molho de ostra
- 1 colher de sopa de açúcar
- Sal e pimenta a gosto
- Cebolinha picada para decorar
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, comece fervendo água em uma panela grande. Cozinhe o macarrão de yakisoba conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- Em seguida, em uma frigideira grande ou wok, aqueça uma colher de óleo de gergelim em fogo médio-alto.
- Então, adicione o frango à frigideira e refogue até que fique dourado por fora. Em seguida, acrescente os camarões e cozinhe por mais alguns minutos até que eles fiquem rosados. Retire ambos os ingredientes da frigideira e reserve.
- Depois, na mesma frigideira, adicione a outra colher de óleo de gergelim e refogue a cebola, os pimentões, a cenoura, os brócolis e os cogumelos até que fiquem levemente macios.
- Desse modo, enquanto os legumes cozinham, misture o molho de soja, o molho de ostra e o açúcar em uma tigela pequena. Despeje essa mistura sobre os vegetais na frigideira.
- Adicione o macarrão cozido à frigideira junto com os ingredientes refogados reservados (frango e camarão). Misture tudo delicadamente até que o molho cubra uniformemente todos os ingredientes. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Transfira o yakisoba para um prato grande ou travessa. Polvilhe cebolinha picada por cima para dar um toque final.
- Por fim, sirva imediatamente enquanto está quente e desfrute deste delicioso yakisoba preparado com carinho!
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