Bolo de fubá sem dúvida é uma sobremesa que traz um sentimento de nostalgia para qualquer um, não é mesmo? Aquele sabor clássico do café da tarde na casa da vovó, que é simplesmente inesquecível. Portanto, hoje vou te ensinar 7 receitas perfeitas de bolo de fubá para você fazer em sua casa e aproveitar ao máximo essa sobremesa maravilhosa. A seguir, vou te mostrar o passo a passo de como executar essas receitas de forma perfeita e se deliciar.
Bolo de fubá cremoso
Tempo de preparo: 50 minutos
Porções: 12 porções
INGREDIENTES
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 200 ml de leite de coco
- 1 pacote de queijo ralado
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de chá de água
- 1 xícara de chá de fubá
- 3 ovos
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, vamos colocar todos os ingredientes em um liquidificador e bater muito bem, até que forme uma massa homogênea.
- Em seguida, vamos despejar a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.
- Então, vamos levar para assar por 40 minutos em um forno pré-aquecido a 200 °C.
- Por fim, sirva e aproveite.
Bolo de fubá com queijo ralado
Tempo de preparo: 30 minutos
Porções: 10 porções
INGREDIENTES
- 2 xícaras de chá de fubá
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 200 gramas de manteiga sem sal e em temperatura ambiente
- 1 e 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 2 e 1/2 xícaras de chá de leite
- 4 ovos
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, vamos colocar os ovos, a manteiga em um recipiente e misture tudo muito bem.
- Em seguida, vamos incluir o queijo, o leite e continue mexendo.
- Então, adicione também a farinha, o fermento, o fubá e misture muito bem até formar uma massa homogênea.
- Logo após, vamos despejar a massa em uma assadeira untada, enfarinhada e leve para assar por 25 minutos em um forno pré-aquecido a 180 ºC.
- Por fim, aguarde o bolo esfriar e sirva essa delicia.
Bolo de fubá sem glúten
Tempo de preparo: 50 minutos
Porções: 4 porções
INGREDIENTES
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1/2 colher de chá de fécula de batata ou mandioca
- 3 xícaras de chá de leite
- 3 colheres de sopa de farinha de arroz
- 1 e 1/2 xícara de chá de fubá
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, vamos colocar o açúcar, os ovos, a manteiga, o fubá, o leite em um liquidificador e bater muito bem até formar uma mistura homogênea.
- Em seguida, vamos despejar a mistura em uma tigela, incluir a fécula, o fermento, a farinha de arroz, o queijo e misturar tudo até ficar uniforme.
- Então, transfira a massa para uma assadeira untada, enfarinhada com fubá e leve para assar por 40 minutos em um forno pré-aquecido a 180 ºC.
- Por fim, sirva e aproveite essa delicia.
Bolo de fubá com coco
Tempo de preparo: 50 minutos
Porções: 8 porções
INGREDIENTES
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 4 ovos grandes
- 1 xícara de chá de margarina ou manteiga
- 1/2 xícara de chá de coco ralado
- 2 xícaras de chá de fubá
- 1 xícara de chá de açúcar
- 3/4 de xícara de chá de leite de coco
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, vamos colocar o açúcar e os ovos em uma tigela e misturar muito bem.
- Em seguida, vamos incluir a manteiga, o fubá e misturar até incorporar.
- Então, inclua o leite de coco, o coco, a farinha, o fermento e misture tudo muito bem até formar uma massa homogênea.
- Logo após, despeje a massa em uma assadeira untada e com farinha, e vamos levar para assar por 40-45 minutos em um forno pré-aquecido a 180 °C.
- Por fim, desenforme e sirva essa delicia.
Bolo de fubá com goiabada
Tempo de preparo: 60 minutos
Porções: 8 porções
INGREDIENTES
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de óleo
- 200 gramas de goiabada cascão cortada em cubos pequenos
- 1 xícara de chá de fubá
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de farinha de trigo sem fermento
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de sopa de erva-doce
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, vamos colocar a farinha de trigo, o fubá, a erva-doce e o fermento em um recipiente, misturar tudo muito bem e deixar separado.
- Em seguida, vamos colocar o açúcar, os ovos, o leite, o óleo em um liquidificador e bater muito bem por 2 minutos, até formar uma mistura homogênea.
- Então, despeje a mistura no recipiente com os outros ingredientes e misture muito bem com um fouet até que vire uma massa uniforme.
- Logo após, transfira a massa para uma assadeira untada com manteiga, polvilhada com fubá e inclua os cubinhos de goiabada passados em um pouco de farinha.
- Por fim, leve para assar por 40 minutos em um forno pré-aquecido a 180 °C.
- Sirva e aproveite.
Bolo de fubá com iogurte
Tempo de preparo: 30 minutos
Porções: 15 porções
INGREDIENTES
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de fubá
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 potinho de iogurte natural
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, vamos colocar o açúcar, o fubá, o óleo, o iogurte, os ovos, a farinha em um liquidificador e bater até formar uma mistura homogênea.
- Em seguida, vamos despejar a mistura em um recipiente, incluir o fermento e misturar com calma até incorporar.
- Então, transfira a massa para uma forma untada e polvilhada com farinha, açúcar e canela.
- Por fim, leve para assar em um forno com temperatura média, até que passe no teste do palito.
- Finalize polvilhando açúcar e canela por cima quando desenformar e sirva essa delicia.
Bolo fit de fubá
Tempo de preparo: 55 minutos
Porções: 8 porções
INGREDIENTES
- 1/2 xícara de chá de farinha de amêndoas
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de açúcar demerara
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara de chá de fubá
- 1 xícara de leite de coco
- 1/2 xícara de chá de farinha de linhaça
- 1/2 xícara de chá de óleo de coco
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, vamos colocar o leite de coco, os ovos, o óleo em um liquidificador e bater muito bem.
- Em seguida, inclua a farinha de amêndoas, a farinha de linhaça, o fubá e continue batendo até incorporar bem.
- Então, inclua o açúcar, o fermento e misture até ficar homogêneo.
- Logo após, transfira a massa para uma assadeira untada e enfarinhada com fubá e asse por 30 minutos em um forno pré-aquecido a 180 °C.
- Sirva e aproveite.
Então, agora que você fez essas receitas de bolo de fubá cremoso, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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