Vem Aprender Como Fazer O Delicioso Pão de Farinha de Arroz

O pão de farinha de arroz é uma opção saborosa e sem glúten para quem busca uma alimentação mais saudável. Feito com farinha de arroz, polvilho doce e amido de milho, esse pão é macio e leve. Sua receita simples inclui fermento biológico, sal, açúcar, água morna, ovos e óleo vegetal. Após misturar os ingredientes e deixar a massa descansar, o pão é assado até dourar, resultando em uma delícia fofinha e aromática. Perfeito para acompanhar refeições ou servir como lanche, o pão de farinha de arroz agrada paladares e atende às necessidades daqueles que evitam o glúten.

COMO FAZER PÃO DE FARINHA DE ARROZ

INGREDIENTES

• 2 xícaras de farinha de arroz
• 1/2 xícara de polvilho doce
• 1/2 xícara de amido de milho
• 1 colher de sopa de fermento biológico seco
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 xícara de água morna
• 2 ovos
• 1/4 xícara de óleo vegetal

MODO DE PREPARO

1. Em uma tigela grande, primeiramente misture a farinha de arroz, o polvilho doce, o amido de milho, o fermento biológico seco, o sal e o açúcar.
2. Em seguida, em outra tigela, bata os ovos levemente e adicione a água morna e o óleo vegetal.
3. Despeje a mistura líquida na mistura seca e mexa até formar uma massa homogênea.
4. Transfira a massa para uma forma de pão untada e enfarinhada.
5. Cubra a forma com um pano limpo e deixe a massa descansar por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
6. Pré-aqueça o forno a 180°C.
7. Asse o pão por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que esteja dourado e ao bater na parte de baixo ele produza um som oco.
8. Por fim, retire o pão do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.

Este pão de farinha de arroz é macio, saboroso e perfeito para acompanhar diversas refeições ou ser apreciado com uma generosa camada de manteiga.

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