Desfrute de uma explosão de sabores com esta incrível receita de lasanha de frango! Deliciosos pedaços de peito de frango cozidos em um molho rico de tomate, intercalados com camadas de massa pré-cozida e queijos muçarela e parmesão derretidos, criando uma fusão irresistível. Cada garfada é uma jornada de texturas e aromas que se combinam perfeitamente, resultando em uma lasanha exuberante, digna de paladares exigentes. Surpreenda seus convidados com esta receita que eleva o clássico prato italiano a um novo patamar de sabor e prazer culinário. Uma verdadeira explosão de indulgência em cada camada!
INGREDIENTES DESSA RECEITA DE LASANHA
- 500g de peito de frango desossado e sem pele
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 lata de molho de tomate (400g)
- 1 xícara de água
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta do reino
- 1 colher de chá de orégano
- 1 colher de chá de manjericão seco
- 200g de massa de lasanha pré-cozida
- 300g de queijo muçarela, ralado
- 100g de queijo parmesão, ralado
- Folhas de manjericão fresco para decorar
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, em uma panela, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione a cebola picada e o alho, refogando até que fiquem dourados.
- Em seguida, acrescente o peito de frango desossado e sem pele à panela, cortado em cubos pequenos. Cozinhe até que o frango esteja totalmente cozido.
- Então, tempere o frango com sal, pimenta do reino, orégano e manjericão seco. Misture bem para incorporar os temperos.
- Depois, despeje a lata de molho de tomate na panela e adicione a xícara de água. Deixe a mistura ferver, reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos.
- Em um refratário, comece com uma camada fina do molho de frango. Coloque uma camada de massa de lasanha pré-cozida sobre o molho.
- Assim sendo, polvilhe uma porção de queijo muçarela e parmesão sobre a camada de massa. Repita o processo, alternando camadas de molho, massa e queijo até preencher o refratário.
- Termine a última camada com uma generosa porção de queijo muçarela e parmesão ralados.
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno por 25 minutos. Retire o papel alumínio e asse por mais 10 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
- Por fim, retire a lasanha do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar. Sirva quente, decorando com folhas frescas de manjericão.
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