A batata rústica é um acompanhamento irresistível que combina simplicidade e sabor. Cortada em palitos grossos, essa delícia é conhecida pela textura crocante por fora e macia por dentro. Regada com azeite de oliva e temperada com sal, pimenta do reino e, ocasionalmente, paprica para um toque defumado, a batata rústica revela-se um deleite versátil. Ao ser preparada na airfryer, adquire uma crocância similar à fritura, mas com menos gordura. Perfeita como acompanhamento para diversos pratos, a batata rústica é uma opção que conquista paladares, oferecendo uma experiência deliciosa e reconfortante em cada pedaço.
BATATA RÚSTICA UMA RECEITA PRÁTICA NA AIRFRYER
INGREDIENTES
- Batatas (quantidade desejada), lavadas e cortadas em palitos grossos
- Azeite de oliva
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Paprica (opcional, para dar um toque defumado)
MODO DE PREPARO
- Pré-aqueça primeiramente a airfryer a 200°C por alguns minutos.
- Em uma tigela, misture os palitos de batata com azeite de oliva suficiente para cobri-los uniformemente.
- Tempere as batatas com sal, pimenta do reino e paprica, se estiver usando. Misture bem para garantir que as batatas estejam bem temperadas.
- Coloque as batatas na cesta da air fryer em uma camada única, para garantir uma cocção uniforme.
- Cozinhe na air fryer a 200°C por aproximadamente 20-25 minutos, agitando a cesta na metade do tempo para garantir que as batatas fiquem douradas por todos os lados.
- Verifique a textura desejada (crocante por fora e macia por dentro) e ajuste o tempo de cozimento conforme necessário.
- Retire as batatas da air fryer, ajuste o tempero se necessário e sirva imediatamente.
Essas batatas rústicas na airfryer são uma ótima opção como acompanhamento para diversos pratos. A airfryer proporciona uma textura crocante semelhante à fritura, mas com menos óleo, tornando-as uma alternativa mais saudável.
Por fim, gostou dessa receita?
Assim, diga o que achou dessa receita nos comentários! Além disso, acesse os links acima para ver novas gostosuras ou aqui para voltar ao Receitas de Peso!
Dessa forma, vale lembrar também que se descer a página você vai automaticamente para outra receita!
Então, aproveite para adicionar mais sabor aos seus dias, visite nossas redes sociais! Temos Pinterest, nosso Facebook e o Instagram e faça muito mais receitas, são boas demais!
