Desperte os sentidos com a nossa Torta de Lâminas de Maçã, uma explosão de sabores que abraça o paladar com a doçura das maçãs caramelizadas e a elegância da canela, tudo envolto em uma massa crocante e dourada. Cada mordida é uma viagem à perfeição, uma experiência que combina o rústico com o divino. Uma sobremesa inesquecível que fará todos se reunirem à mesa, ansiosos para saborear cada pedaço desta obra-prima caseira.
INGREDIENTES
- 6 maçãs (descascadas, desembrulhadas e fatiadas)
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de noz-moscada
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 massa para torta (comprada pronta ou caseira)
- 2 colheres de sopa de manteiga (cortada em pedaços pequenos)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, descasque as maçãs e retire o núcleo. Em seguida, corte-as em lâminas finas e coloque em uma tigela grande. Regue as maçãs com o suco de limão e reserve.
- Então, em uma tigela pequena, misture o açúcar, a canela, a noz-moscada, o amido de milho e o sal. Adicione essa mistura às maçãs fatiadas e mexa até que as maçãs estejam bem cobertas com essa mistura aromática.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em seguida, abra a massa para torta e coloque-a em uma forma de torta. Acomode as maçãs preparadas no centro da massa, deixando uma borda de cerca de 5 cm ao redor.
- Dobre as bordas da massa sobre as maçãs, criando uma borda decorativa. Isso dará à sua torta um visual rústico e caseiro.
- Distribua pedaços pequenos de manteiga por cima das maçãs.
- Leve a torta ao forno pré-aquecido e asse por 40-45 minutos ou até que a massa esteja dourada e as maçãs estejam macias.
- Após assar, retire a torta do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
- Por fim, sirva sua Torta de Lâminas de Maçã ainda morna, acompanhada de uma bola de sorvete de baunilha ou chantilly, se desejar.
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