Descubra a Receita de Lasanha Picante que vai transformar suas refeições em uma explosão de sabores! Esta receita irresistível combina a suculência da carne moída, o toque picante do pimentão vermelho e a cremosidade dos queijos muçarela e parmesão. Cada camada de massa al dente é cuidadosamente intercalada com um molho robusto e cheio de tempero. Ao levar ao forno, a lasanha se transforma em uma obra-prima dourada e borbulhante, pronta para conquistar todos os paladares. Surpreenda-se com esta receita de lasanha que eleva o clássico prato italiano a um novo patamar de sabor e prazer gastronômico!
INGREDIENTES DESSA RECEITA DE LASANHA
- 500g de massa para lasanha
- 400g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 lata de molho de tomate
- 200g de queijo muçarela ralado
- 100g de queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá de pimenta vermelha em pó
- 1 colher de chá de orégano
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione a carne moída e cozinhe até que fique completamente dourada. Acrescente o pimentão vermelho picado, o molho de tomate, a pimenta vermelha em pó, o orégano, sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhando em fogo baixo por 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Enquanto o molho está cozinhando, coloque a massa de lasanha em uma panela com água fervente e um pouco de sal. Cozinhe conforme as instruções da embalagem até que fique al dente. Escorra a água e reserve a massa.
- Em uma assadeira, faça camadas alternadas de massa, molho de carne e queijo muçarela ralado. Repita o processo até acabarem os ingredientes, terminando com uma camada de queijo muçarela por cima.
- Polvilhe o queijo parmesão ralado sobre a última camada e regue com um fio de azeite. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que a lasanha esteja dourada e borbulhante.
- Retire a lasanha do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar. Sirva quente, aproveitando a combinação deliciosa da massa, do molho picante e dos queijos derretidos.
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