Experimente a perfeita harmonia de sabores e texturas com nosso incrível Sanduíche de Frango com Espinafre. Delicadamente desfiado, o frango se mistura ao espinafre refogado com cebola e alho, ganhando um toque especial com a cremosidade da maionese e a vivacidade da mostarda. Empilhado sobre folhas de alface crocantes e fatias suculentas de tomate, esse recheio irresistível é aconchegado entre metades de pão, podendo até ser coroado com queijo derretido para um sabor extra. Uma explosão de sabor em cada mordida, este sanduíche é a refeição perfeita para satisfazer os desejos gourmets mais exigentes.
INGREDIENTES
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 2 xícaras de espinafre fresco lavado e picado
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 4 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de mostarda
- Sal e pimenta a gosto
- 4 pães de sua escolha (baguete, ciabatta, integral, etc.)
- 4 folhas de alface
- 2 tomates fatiados
- 4 fatias de queijo de sua preferência (opcional)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, cozinhe os peitos de frango até estarem completamente cozidos. Depois, desfie-os em pedaços menores.
- Enquanto isso, aqueça uma frigideira em fogo médio. Adicione um fio de azeite e refogue a cebola picada até que ela fique transparente.
- Logo em seguida, acrescente o alho picado à frigideira e refogue por mais um minuto, até que o alho libere seu aroma.
- Assim que o alho estiver dourado, adicione o espinafre picado à frigideira e refogue até que ele murche e reduza de volume.
- Então, adicione o frango desfiado à frigideira e misture bem com o espinafre e a cebola, permitindo que os sabores se combinem.
- Agora, é hora de adicionar a maionese e a mostarda à mistura na frigideira. Mexa tudo cuidadosamente para que os ingredientes fiquem bem incorporados.
- Em seguida, tempere a mistura com sal e pimenta a gosto, lembrando de provar para ajustar os temperos conforme sua preferência.
- Enquanto a mistura está no fogo, corte os pães ao meio e coloque uma folha de alface em cada metade, seguida por fatias de tomate.
- Logo depois, distribua a mistura de frango e espinafre sobre as folhas de alface e tomate nas metades dos pães.
- Antes de fechar os sanduíches, você pode adicionar uma fatia de queijo sobre a mistura quente para que ele derreta ligeiramente.
- Finalmente, feche os sanduíches pressionando levemente as metades dos pães juntas. Sirva imediatamente enquanto ainda está quente.
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