Esta receita de bolo de chocolate é simplesmente irresistível, transformando qualquer momento em uma celebração de sabores intensos e textura perfeita. Com uma combinação cuidadosa de ingredientes de alta qualidade, esta receita de bolo de chocolate oferece uma experiência culinária única. Desde a riqueza do cacau até a suavidade da manteiga e a adição secreta de água quente, cada elemento se funde para criar uma obra-prima culinária. Deliciosamente úmido e intensamente chocolatudo, este bolo é a verdadeira essência de indulgência. Surpreenda-se e encante seus sentidos com esta receita de bolo de chocolate que certamente se tornará um clássico em sua cozinha.
INGREDIENTES DESSA RECEITA DE BOLO DE CHOCOLATE
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de cacau em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de manteiga derretida
- 3 ovos
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de água quente
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, antes de começar a preparar a massa, pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em seguida, unte uma forma redonda com manteiga e polvilhe com cacau em pó. Isso garantirá que o bolo não grude na forma.
- Então, em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, cacau em pó, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal. Reserve.
- Depois, em outra tigela, bata o açúcar, açúcar mascavo, manteiga derretida, ovos e extrato de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- Assim sendo, adicione gradualmente os ingredientes secos à mistura úmida, alternando com o leite. Continue a bater até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Com a batedeira em velocidade baixa, adicione lentamente a água quente à massa. Isso dará ao bolo uma textura úmida e macia.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Após assar, deixe o bolo esfriar na forma por 10 minutos antes de transferi-lo para uma grade para esfriar completamente.
- Por fim, depois de totalmente resfriado, decore o bolo de chocolate a gosto. Pode ser com ganache, raspas de chocolate ou açúcar de confeiteiro. Sirva e desfrute desta deliciosa receita de bolo de chocolate!
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