Desperte o seu lado artista culinário com nosso Bolo Xadrez Perfeito! Com cores vibrantes que formam um padrão xadrez surpreendente, este bolo não é apenas uma delícia para o paladar, mas também um espetáculo visual. Cada mordida revela a combinação perfeita de baunilha, manteiga e doçura, criando uma experiência única que encantará seus convidados. Surpreenda a todos com essa obra-prima da confeitaria e faça da sua próxima sobremesa uma celebração da criatividade e do sabor!
INGREDIENTES
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de manteiga derretida
- 4 ovos
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- Corante alimentício em cores variadas (geralmente, usamos vermelho e preto)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada de 22 cm. Forre o fundo com papel-manteiga e unte-o também. Reserve.
- Então, em uma tigela grande, misture a manteiga derretida e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição. Isso garantirá que a massa fique bem aerada.
- Misture a essência de baunilha na massa.
- Em outra tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento.
- Adicione metade da mistura de farinha à mistura de manteiga e açúcar, mexendo bem. Em seguida, adicione metade do leite e continue mexendo. Repita o processo até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Divida a massa em duas partes iguais em tigelas separadas.
- Em uma das tigelas, adicione corante alimentício vermelho e mexa até obter uma massa vermelha vibrante. Na outra tigela, adicione corante alimentício preto e faça o mesmo.
- Na forma preparada, comece colocando uma colher de massa vermelha no centro. Em seguida, coloque uma colher de massa preta diretamente no centro da massa vermelha. Continue alternando as cores, colocando uma sobre a outra até que toda a massa tenha sido usada.
- Com um palito, faça movimentos suaves na massa para criar o efeito xadrez. Isso criará um padrão bonito e xadrez no bolo.
- Leve a forma ao forno pré-aquecido e asse por 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por 10 minutos. Em seguida, retire-o da forma e deixe esfriar completamente em uma grade.
- Por fim, corte em pedaços e sirva. Se quiser, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima para decorar.
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