O Creme Marido gelado é uma sobremesa que une simplicidade e sabor. Composto por camadas de biscoitos embebidos em café, creme de baunilha e um toque de chocolate, é uma experiência única para o paladar. A montagem é fácil: basta alternar as camadas em um refratário e deixar na geladeira para adquirir a consistência perfeita. Esse doce é especialmente apreciado nos dias quentes, proporcionando frescor e prazer em cada colherada. Sua textura cremosa e a combinação de sabores fazem do Creme Marido gelado uma escolha deliciosa para encerrar refeições ou simplesmente se deliciar a qualquer momento.
Ingredientes: Creme Marido gelado
Primeira camada:
- 1 lata de leite condensado
- 3 latas da mesma medida de leite de vaca
- 2 colheres de maizena
- 3 gemas
Segunda camada:
- 4 colheres de sopa achocolatado
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 3 xícaras de leite de vaca
- 2 colheres de maizena
Terceira camada:
- 3 claras batidas em neve
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 6 colheres de açúcar
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
Modo de Preparo:
Primeira camada, em uma panela coloque o leite condensado, o leite, a maizena e as gemas.
Então, leve ao fogo médio até ferver e engrossar o creme Ajeite a primeira camada em um pirex.
Segunda camada, em uma panela coloque o leite, a maizena, o nescau e o açúcar Leve ao fogo médio, espere ferver até engrossar o creme Adicione em cima da primeira camada.
Em seguida, na terceira camada, bata as claras em neve, adicione o açúcar e o creme de leite sem soro e bata levemente na mão sem colocar na batedeira,
Então, coloque por cima da segunda camada Leve para gelar e sirva bem gelado. Creme Marido gelado
Dicas extras:
Em seguida, quando esfriar, o creme endurece um pouco evitando que a segunda camada venha a se mesclar com a primeira. Reserve.
Então, mexa delicadamente para não desfazer a aeração das claras em neve.
Por fim, tampe o refratário e leve ao congelador ou freezer até endurecer.
Por fim, gostou dessa receita?
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