uma delícia de sabor e elegância em cada fatia!

 

 

 

 

 

Quiche de Palmito Delicioso: uma delícia de sabor e elegância em cada fatia!
Quiche de Palmito Delicioso: uma delícia de sabor e elegância em cada fatia!

Descubra o sabor da indulgência com a nossa Quiche de Palmito Delicioso! Uma combinação sublime de palmito suculento, creme de leite sedoso e queijo gruyère derretido, abraçados pela crocância de uma massa dourada e delicada. Cada garfada é uma viagem sensorial que une o calor reconfortante do forno à explosão de sabores em seu paladar. Surpreenda-se com a textura perfeita e os aromas irresistíveis desta quiche que, com sua harmonia de ingredientes, se torna a escolha ideal para um almoço especial, um brunch sofisticado ou um jantar simplesmente memorável.

INGREDIENTES

  • 1 massa de torta pronta (massa quebrada ou folhada)
  • 200g de palmito picado
  • 1 cebola média, picada
  • 2 dentes de alho, picados
  • 150g de queijo gruyère ralado
  • 3 ovos
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
  • Noz-moscada ralada (opcional)

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Então, em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
  3. Em seguida, acrescente o alho picado à frigideira e refogue por mais alguns minutos, até liberar seu aroma.
  4. Depois, adicione o palmito picado à frigideira e refogue por cerca de 5 minutos, até que ele fique macio e levemente dourado. Tempere com sal, pimenta e uma pitada de noz-moscada ralada, se estiver usando.
  5. Logo após, enquanto o palmito cozinha, prepare a base da quiche. Coloque a massa de torta em uma forma de quiche ou torta, pressionando delicadamente no fundo e nas laterais. Fure o fundo da massa com um garfo.
  6. Desse modo, espalhe metade do queijo gruyère ralado sobre o fundo da massa.
  7. Em um recipiente separado, bata os ovos até ficarem bem misturados. Adicione o creme de leite e o leite, e continue batendo até obter uma mistura homogênea. Tempere levemente com sal e pimenta.
  8. Misture a preparação de ovos e creme sobre o palmito refogado na frigideira, certificando-se de que eles estejam bem distribuídos.
  9. Despeje cuidadosamente essa mistura na forma com a massa preparada. Certifique-se de que os ingredientes estejam distribuídos de maneira uniforme.
  10. Polvilhe o restante do queijo gruyère ralado por cima da mistura na forma.
  11. Leve a quiche ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e o recheio esteja firme ao toque.
  12. Retire do forno e deixe a quiche descansar por alguns minutos antes de cortar e servir.
  13. Por fim, o quiche de palmito pode ser servida quente, morna ou em temperatura ambiente. Acompanhe com uma salada fresca para uma refeição completa e deliciosa.

Por fim, gostou dessa receita?

Sendo assim, aproveite para adicionar mais sabor aos seus dias. Visite nossas redes sociais! Temos então Pinterest, nosso Facebook e o Instagram, por fim o Youtube! Assim, faça muito mais receitas, são boas demais!

Publicidade

Você está aqui: