Uma Delícia Cremosa para Surpreender o Paladar

 

 

 

 

 




Pudim de Milho Verde: Uma Delícia Cremosa para Surpreender o Paladar

Pudim de Milho Verde: Uma Delícia Cremosa para Surpreender o Paladar

Delicie-se com o irresistível Pudim de Milho Verde, uma explosão de sabores que encantará seu paladar. Nesta receita incrível, a doçura natural do milho se une à cremosidade do leite condensado, resultando em uma sobremesa divina. A calda dourada e a textura delicadamente firme elevam o Pudim de Milho Verde a um patamar de excelência gastronômica. Sinta o prazer de cada colherada, mergulhando no universo de nuances dessa sobremesa única, perfeita para conquistar corações à mesa.

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INGREDIENTES DESSE PUDIM DE MILHO VERDE

  • 3 espigas de milho verde
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de leite integral
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 xícara de açúcar para a calda

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, comece retirando os grãos de milho das espigas, utilizando uma faca afiada. Reserve.
  2. Em seguida, em um liquidificador, adicione os grãos de milho, o leite condensado, o leite integral, os ovos e a margarina.
  3. Então, bata a mistura até obter uma consistência homogênea.
  4. Depois, em uma forma para pudim, derreta o açúcar em fogo baixo até obter uma calda dourada. Espalhe a calda uniformemente pelo fundo da forma.
  5. Despeje a mistura do liquidificador na forma, sobre a calda caramelizada.
  6. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  7. Cubra a forma com papel-alumínio e leve ao forno pré-aquecido em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
  8. Após esse período, retire o papel-alumínio e deixe assar por mais 30 minutos, ou até que o pudim esteja firme e dourado na superfície.
  9. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de levar à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
  10. Por fim, desenforme o pudim com cuidado e sirva em fatias.

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