Prepare-se para uma explosão de sabor com nosso Macarrão com Creme de Milho Delicioso! Este prato irresistivelmente cremoso combina a suavidade do creme de milho com a textura perfeita do macarrão al dente, tudo coroado com queijo parmesão derretido e uma pitada de salsinha fresca. É uma experiência culinária que vai te fazer voltar para mais uma garfada. Surpreenda seus convidados com esta receita fácil de preparar que certamente se tornará um novo favorito em sua mesa!
INGREDIENTES
- 300g de macarrão de sua escolha (espaguete, penne, ou outro)
- 2 latas de milho verde (aproximadamente 400g)
- 1 xícara de creme de leite
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para decorar
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiro, comece por preparar a água para cozinhar o macarrão. Encha uma panela grande com água, adicione uma pitada de sal e leve ao fogo alto.
- Enquanto a água esquenta, derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione a cebola picada e o alho picado. Refogue até que fiquem dourados e fragrantes, usando uma colher de pau para mexer.
- Em seguida, adicione as duas latas de milho verde escorrido à frigideira com a cebola e o alho refogados. Cozinhe por mais alguns minutos até o milho ficar macio.
- Transfira o conteúdo da frigideira para um liquidificador. Adicione o creme de leite e uma pitada de sal e pimenta a gosto. Bata até obter um creme homogêneo.
- Quando a água na panela estiver fervendo, adicione o macarrão escolhido e cozinhe conforme as instruções da embalagem, até que fique al dente. Geralmente, isso leva cerca de 8-10 minutos.
- Enquanto o macarrão cozinha, volte ao creme de milho no liquidificador e ajuste o tempero, se necessário.
- Quando o macarrão estiver pronto, escorra-o bem.
- Em uma panela grande, misture o macarrão cozido e o creme de milho. Cozinhe por mais alguns minutos em fogo baixo, mexendo bem para que o macarrão absorva o sabor do creme.
- Polvilhe queijo parmesão ralado por cima e mexa até que o queijo derreta e o macarrão fique bem cremoso.
- Finalize com salsinha picada para dar um toque de frescor e cor.
- Sirva imediatamente em pratos quentes e desfrute do seu delicioso Macarrão com Creme de Milho!
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