Assim, essa Receita de Torta de Carne Moída é uma delícia, aprendi com minha avó, sempre que vamos na casa dela ela faz, todos amam, vocês tem que fazer na casa de vocês também, tenho certeza de que irão se surpreender, trouxe a receita para compartilhar com vocês, confiram a seguir.
Ingredientes:
MASSA:
- 2 copos de leite
- Meio copo de óleo
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- sal a gosto
RECHEIO:
- 500g de carne moída
- 1 cebola pequena
- 1 tomate
- azeitonas sem caroço
- 1 calabresa pequena picada
- 1 lata de ervilha
- cheiro-verde
- orégano
- pimenta
- queijo ralado
- manteiga para untar
Modo de preparo: Torta de Carne Moída
Primeiramente, separe os ingredientes do sua Torta de Carne Moída.
Em seguida, vamos começar pela massa, bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, reserve.
Então, faça o recheio, primeiro refogue a cebola, o tomate, a calabresa, a ervilha e as azeitonas, cortados bem pequenos.
Assim, acrescente a carne moída, e deixe fritar, então, acrescento o cheiro-verde, o orégano e a pimenta a seu gosto.
Em seguida, unte uma assadeira com manteiga e farinha de trigo.
Então, coloque metade da massa na assadeira, acrescente o recheio por cima, adicione o restante da massa sobre o recheio.
Por fim, leve ao forno a 180ºC durante 40 minutos.
Então, sua receita de Torta de Carne Moída está pronta, aproveite essa delícia.
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