Tareco é uma ótima opção para acompanhar um café ou chá da tarde –

Ei, você já fez tareco aí na sua casa? Ele vai muito bem no café da tarde! HMMmmm… – Aprenda a preparar essa maravilhosa receita de Tareco e faça aquele sucesso em casa

A diversidade da gastronomia popular de Pernambuco é capaz de deixar qualquer um com água na boca. Dentre a infinidade de comidas regionais, um biscoito doce de forma arredondada, cor amarelada e com a consistência firme se destaca pela simplicidade e sabor. Conhecido como “tareco” entre os pernambucanos, a iguaria é feita basicamente com ovos, açúcar e farinha de trigo. É encontrada em padarias, lojas de doces, na beira das estradas que ligam a capital ao interior do estado e até em barraquinhas mais simples no Centro da cidade.

INGREDIENTES Tareco veja como fazer

• 1 e 1/2 copos (americano) de farinha de trigo uso com fermento
• 1 ovo
• Um copo (americano) de leite
• 1 pitada de sal
• 5 colheres de sopa de açúcar

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

Modo de Preparo:

Então, coloque tudo em um recipiente de vidro (não pode bater na batedeira e nem no liquidificador), misture com um colher de pau até a massa ficar homogênea.

Então, untar uma frigideira anti-aderente com margarina

Em seguida, coloque pequenas porções da massa na frigideira e com uma espátula e pressionar até que fique dourado dos 2 lados.

Por fim é só servir seu Tareco veja como fazer.

Por fim, gostou dessa receita?

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