Desperte seus sentidos com nosso “Stir-Fry de Legumes e Frango: Receita Rápida para Sabores Sofisticados”. Este prato, que une a simplicidade à elegância, apresenta tiras suculentas de frango, brócolis frescos, cenouras vibrantes e pimentão colorido, tudo envolto em um molho delicioso de soja e gengibre. Em minutos, a sua cozinha se transforma em um festival de aromas e texturas. Rápido de preparar, este stir-fry é a escolha ideal para aqueles dias movimentados, proporcionando uma experiência culinária que impressiona tanto pelo sabor quanto pela praticidade. Sirva sobre arroz cozido para uma refeição completa e nutritiva.
RECEITA RÁPIDA
INGREDIENTES
- 2 peitos de frango, cortados em tiras finas
- 2 xícaras de brócolis, cortados em floretes
- 1 cenoura grande, cortada em rodelas finas
- 1 pimentão vermelho, fatiado
- 1 xícara de cogumelos fatiados
- 3 colheres de sopa de molho de soja
- 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
- 2 dentes de alho, picados
- 1 colher de sopa de gengibre fresco, ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Arroz cozido para acompanhar
MODO DE PREPARO
- Em uma frigideira ou wok, primeiramente aqueça o óleo de gergelim em fogo médio-alto.
- Adicione o frango à frigideira e cozinhe até dourar.
- Acrescente o alho e o gengibre, mexendo rapidamente até liberarem aroma.
- Adicione os vegetais (brócolis, cenoura, pimentão, cogumelos) à frigideira. Cozinhe por alguns minutos, mexendo constantemente.
- Despeje o molho de soja sobre a mistura e mexa bem para cobrir todos os ingredientes.
- Cozinhe por mais alguns minutos até que os legumes estejam cozidos, mas ainda crocantes.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Por fim, sirva o stir-fry sobre arroz cozido.
Este stir-fry é uma refeição saudável e rápida, perfeita para noites agitadas. A combinação de frango suculento e legumes vibrantes garante uma explosão de sabores em cada garfada.
Por fim, gostou dessa receita?
Assim, diga o que achou dessa receita nos comentários! Além disso, acesse os links acima para ver novas gostosuras ou aqui para voltar ao Receitas de Peso!
Dessa forma, vale lembrar também que se descer a página você vai automaticamente para outra receita!
Então, aproveite para adicionar mais sabor aos seus dias, visite nossas redes sociais! Temos Pinterest, nosso Facebook e o Instagram e faça muito mais receitas, são boas demais!
