Desfrutar de Sobremesas Práticas sem estourar o orçamento é um prazer ao alcance de todos. Ingredientes acessíveis e técnicas simples podem resultar em criações doces que satisfazem os desejos sem comprometer as finanças. Frutas frescas, iogurte, gelatinas ou arroz doce são exemplos de opções econômicas e deliciosas. Receitas de fácil preparo, como mousses, verrines ou bolos de caneca, proporcionam indulgência instantânea sem exigir gastos excessivos. Além disso, a criatividade desempenha um papel fundamental: adicionar especiarias, ervas ou ingredientes econômicos dá um toque especial. Em resumo, a doçura não precisa ser dispendiosa; a simplicidade e a inventividade podem criar sobremesas memoráveis e acessíveis.
INGREDIENTES Sobremesas práticas
Gelatina Colorida
Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado (395 gramas)
- 1 caixa de creme de leite (200 gramas)
- 200 ml de leite integral
- 1 pacotinho de gelatina de uva (20 gramas)
- 1 pacotinho de gelatina de cereja (20 gramas)
- 800 ml de água
- 1 pacote de gelatina incolor preparado conforme instruções do fabricante (12 gramas)
Modo de Preparo
Vamos começar preparando as gelatinas.
Em uma panela acrescente 200 ml de água e deixe ferver, em seguida acrescente a gelatina de uva dentro e misture bem até dissolver completamente.
Então, acrescente 200 ml de água gelada, misture e despeje em um refratário de maneira que ela fique com no máximo dois dedinhos de altura.
Por fim, leve para geladeira por 1 hora ou até que essa gelatina ganhe consistência.
Em seguida, repita o mesmo processo com a gelatina de cereja. Por fim, com as gelatinas firmes iremos cortá-las em cubinhos e mistura-las em outra travessa.
Reserve na geladeira.
Então, em um liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite, a gelatina, e liquidifique até homogenizar.
Por fim, despeje a mistura dentro da travessa com as gelatinas em cubinhos e dê uma leve mexida para que os cubinhos não fiquem em um canto só, em seguida leve para geladeira por 2 horas, ou até que atinja a consistência firme.
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
Danoninho caseiro (mousse de morango) Sobremesas práticas
Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado de 395 gramas
- Um pote de iogurte natural integral de 170 gramas
- 1 caixa de creme de leite de aprox. 200 gramas
- 1/2 pacote de suco de morango, pacote com 24 gramas
Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e liquidifique até homogenizar.
Por fim, despeje em uma travessa ou em taças de preferir, em seguida leve para geladeira por 1 hora ou até ganhar consistência.
Em seguida, para decorar eu utilizei morangos picados no centro e a borda das taças com granulado branco.
Torta de Limão sem Forno
Ingredientes
- 150 gramas de biscoito maizena de chocolate triturados
- 3 colheres de sopa de manteiga/margarina derretida
- 1 caixa de leite condensado (395 gramas)
- 1 caixa e creme de leite (200 gramas)
MODO DE PREPARO Sobremesas práticas
Coloque os biscoitos triturados em um bowl (tigela), junto com a manteiga/margarina derretida e misture bem até atingir uma consistência de areia de praia modelável.
Em seguida, despeje no fundo de uma travessa e siga apertando com uma espatula ou dedos compactando bem essa base! é ideal que a base tenha em torno de 1 cm de altura.
Então, reserve.
Então, em um liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e liquidifique até homogenizar.
Em seguida, despeje o mousse na travessa sobre a base e leve para geladeira por 1 hora ou até esse mousse ganhar consistência.
Por fim, para decoração eu utilizei granulado, mais vocês podem usar raspas de limão entre outras coisas.
Por fim, gostou dessa receita?
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