Desfrute de uma explosão de sabores com nosso irresistível Cheesecake de Morango! Esta sobremesa fácil é uma combinação perfeita de uma base crocante de biscoito maisena, um recheio cremoso de cream cheese, leite condensado e um toque refrescante de suco de limão, tudo coroado com fatias suculentas de morangos frescos e uma delicada camada de geleia de morango brilhante. Prepare-se para uma experiência celestial de sabores em cada pedaço, uma verdadeira celebração para os amantes de cheesecake e morangos. É a sobremesa facil que vai encantar o seu paladar e conquistar todos à mesa!
INGREDIENTES DESSA SOBREMESA FACIL
- 200g de biscoito maisena triturado
- 100g de manteiga derretida
- 500g de cream cheese
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de suco de limão
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 300g de morangos frescos
- 4 colheres de sopa de geleia de morango
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Para começar esta sobremesa fácil, em uma tigela, misture os biscoitos triturados com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea. Espalhe essa mistura no fundo de uma forma de fundo removível, pressionando bem para formar uma base firme. Leve à geladeira por cerca de 30 minutos para firmar.
- Enquanto a base resfria, prepare o recheio. Em outra tigela, bata o cream cheese até que fique cremoso. Acrescente o leite condensado, o suco de limão e a essência de baunilha, misturando bem até obter uma mistura suave e homogênea.
- Retire a forma da geladeira e despeje o recheio sobre a base já firme. Espalhe-o de maneira uniforme com uma espátula para garantir uma superfície lisa. Leve novamente à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou até que o recheio esteja bem firme.
- Após o tempo de geladeira, lave e corte os morangos em fatias. Disponha as fatias sobre a superfície do cheesecake de maneira decorativa. Em seguida, aqueça a geleia de morango e pincele delicadamente sobre os morangos para dar um brilho especial.
- Deixe o cheesecake na geladeira por mais alguns minutos para que a geleia se fixe nos morangos. Depois, remova cuidadosamente a forma e transfira o cheesecake para um prato de servir. Corte em fatias generosas e saboreie esta deliciosa sobremesa facil e irresistível!
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