Sobrecoxas de Frango Assadas Crocante por Fora Macias por Dentro uma Delícia em Cada Mordida –

As Sobrecoxas de Frango Assadas oferecem uma experiência gastronômica irresistível, combinando texturas contrastantes em cada garfada. A crocância perfeita por fora, resultado de uma marinada ou tempero cuidadoso, dá as boas-vindas ao primeiro contato com o paladar. Ao aprofundar a mordida, revela-se uma carne macia e suculenta, impregnada com os sabores sazonais. Essa dualidade de texturas transforma cada pedaço em uma jornada culinária, onde a crosta dourada se encontra com a suavidade da carne. Uma harmonia de sabores que eleva o simples ato de saborear sobrecoxas de frango a um deleite culinário verdadeiramente excepcional.

Por isso, hoje trouxemos aqui todas as informações necessárias para você aprender como assar sobrecoxas de frango da melhor maneira possível! Acompanhe conosco e garanta pratos deliciosos em sua casa.

Tempo de Preparo: 120 Minutos
Rendimento: 8

Como fazer Sobrecoxas de Frango Assadas

Para fazer as Sobrecoxas de Frango Assadas , primeiro lave levemente as coxas para retirar o excesso de gordura. Em seguida, coloque todos os ingredientes da marinada em uma tigela e misture bem com um garfo. Em seguida, coloque as coxas em um saco ou tigela com tampa, despeje a marinada, misture bem com as mãos e leve à geladeira por pelo menos 1 hora. 45 minutos, até dourar. Depois, quando estiver dourado, desligue o forno e retire a forma. Por fim, aproveite suas coxas de frango grelhadas.

INGREDIENTES

• 8 sobrecoxas 
• 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
• ou suco de 1 limão
• ou 1/4 xícara (chá) de vinagre 
• Suco de 2 laranjas 
• 2 colheres (sopa) de azeite 
• 4 dentes de alho amassados 
• 1 colher (sopa) de páprica doce 
• 1 colher (café) de páprica picante 
• Sal e pimenta do reino a gosto

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

1. Limpe um pouco as sobrecoxas para tirar o excesso de gordura.
2. Em seguida, em uma tigela, coloque todos os ingredientes da marinada, misture bem com um garfo.
3. Então, coloque as sobrecoxas dentro de um saco ou de uma vasilha com tampa, despeje a marinada, misture bem com as mãos e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
4. Por fim, acomode as sobrecoxas em uma assadeira antiaderente, despeje a marinada por cima e leve ao forno a 180 graus por cerca de 45 minutos, até dourar bem.
5. Então, assim que dourar, desligue o forno e retire a assadeira. Por fim desfrute de suas Sobrecoxas de Frango Assadas.

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