Desfrute de uma explosão de frescor e sabor com nosso irresistível Sanduíche Vegano de Abacate e Tomate. Nesta combinação harmoniosa, camadas de abacate cremoso, tomate suculento, pepino crocante, e folhas de espinafre se unem em perfeita sinfonia, tudo envolto por generosas porções de hummus vegano. O toque especial de mostarda e azeite de oliva elevam ainda mais o paladar. O melhor de tudo? Este lanche rápido e saudável é tão fácil de preparar quanto é delicioso. Permita-se uma explosão de sabores frescos em cada mordida, transformando sua refeição em uma experiência de lanche rápido e nutritivo que vai deixar todos com água na boca.
INGREDIENTES DESSE LANCHE RÁPIDO
- 4 fatias de pão integral
- 1 abacate maduro
- 2 tomates médios
- 1 pepino
- 1 cenoura média
- 1 punhado de folhas de espinafre
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de chá de mostarda
- 4 colheres de sopa de hummus vegano
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Comece cortando o abacate em fatias finas, os tomates e o pepino em rodelas, ralando a cenoura e lavando bem as folhas de espinafre.
- Sobre duas fatias de pão integral, distribua uniformemente o hummus vegano. Em seguida, adicione as fatias de abacate, rodelas de tomate, pepino, cenoura ralada e folhas de espinafre.
- Regue cada camada de vegetais com um fio de azeite de oliva. Tempere com sal e pimenta a gosto. Isso dará um toque especial ao sanduíche.
- Espalhe a mostarda de maneira uniforme sobre as outras duas fatias de pão integral e coloque-as sobre os vegetais, formando o sanduíche.
- Pressione levemente o sanduíche para compactar os ingredientes. Em seguida, corte-o ao meio, formando dois lanches prontos para serem saboreados.
- Desfrute do seu sanduíche vegano de abacate e tomate, um lanche rápido, saudável e cheio de sabores frescos. Ideal para uma refeição prática e deliciosa.
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