Descubra o segredo da felicidade em uma das mais deliciosas receitas caseiras de bolo: o irresistível e macio Bolo de Coco. Feito com ingredientes simples que se transformam em uma explosão de sabores, esta iguaria derrete na boca, transportando cada pedaço para um paraíso de coco cremoso. Uma experiência única e reconfortante, perfeita para celebrar a vida em qualquer momento do seu dia!
INGREDIENTES DESSAS RECEITAS CASEIRAS DE BOLO
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite de coco
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 100g de coco ralado (opcional, para polvilhar)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma redonda com manteiga e farinha de trigo, reserve.
- Em seguida, em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione o óleo e o leite de coco, misture bem até incorporar.
- Então, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó sobre a mistura líquida. Mexa delicadamente com uma espátula ou fouet, até a massa ficar homogênea e sem grumos de farinha.
- Depois, despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido. Asse por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Se desejar, polvilhe o coco ralado por cima do bolo já frio para decorar.
- Por fim, corte em fatias generosas e sirva este delicioso bolo de coco caseiro! Aproveite acompanhado de um café fresquinho ou chá.
Por fim, gostou dessa receita?
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