Sabor Inigualável da Nossa Lasanha à Bolonhesa com Massa de Lasanha Fresca!

Delicie-se com a irresistível harmonia de sabores e texturas da nossa Lasanha à Bolonhesa, onde cada camada é uma obra-prima de sabor. Nossa receita exclusiva combina a suculenta carne moída, o cremoso queijo mussarela e o robusto molho de tomate, tudo entre as delicadas folhas de massa de lasanha, resultando em um prato reconfortante que é simplesmente impossível resistir. Prepare-se para uma explosão de sabores em cada garfada, enquanto a massa de lasanha se funde perfeitamente com o molho e o queijo derretido, elevando sua experiência gastronômica a um novo patamar de prazer culinário.

INGREDIENTES DESSA MASSA DE LASANHA

• 500g de massa de lasanha
• 500g de carne moída
• 1 cebola grande picada
• 3 dentes de alho picados
• 800g de molho de tomate
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto
• 500g de queijo mussarela ralado
• 100g de queijo parmesão ralado
• Folhas de manjericão fresco para decorar

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

1. Primeiramente, comece pré-aquecendo o forno a 180°C. Em uma panela grande, ferva água com sal e cozinhe a massa de lasanha até que fique al dente. Escorra e reserve.
2. Em seguida, em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente. Acrescente o alho picado e refogue por mais alguns minutos.
3. Então, adicione a carne moída à frigideira e refogue até que esteja completamente cozida e dourada. Tempere com sal e pimenta a gosto.
4. Depois, despeje o molho de tomate sobre a carne moída refogada. Misture bem e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos, para que os sabores se combinem.
5. Em uma assadeira grande, espalhe uma camada fina de molho bolonhesa no fundo. Cubra com uma camada de massa de lasanha. Repita o processo alternando camadas de molho, massa e queijo, terminando com uma camada de queijo por cima.
6. Polvilhe o queijo parmesão ralado sobre a última camada de queijo mussarela. Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos. Após esse tempo, retire o papel alumínio e deixe assar por mais 10 minutos, ou até que o queijo esteja completamente derretido e dourado.
7. Por fim, retire do forno e deixe a lasanha descansar por alguns minutos antes de servir. Decore com folhas de manjericão fresco e sirva quente. Aproveite sua deliciosa lasanha à bolonhesa!

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