Sabor em Camadas Deliciosa Torta de Abobrinha com Batata Doce para Saborear

A Torta Espiral de Legumes é uma obra-prima culinária que encanta os sentidos. Camadas de abobrinha, cenoura e berinjela se entrelaçam, formando um espiral de cores vivas. Sua massa crocante abraça o recheio suculento, realçando os sabores naturais. A cada fatia, revela-se um padrão hipnotizante e uma mistura de texturas e aromas. Seus ingredientes frescos, ricos em nutrientes, fazem desta torta uma escolha saudável e deliciosa. Perfeita para impressionar convidados ou desfrutar em família, a Torta Espiral de Legumes é uma ode à criatividade na cozinha, transformando vegetais em uma iguaria irresistível.

TORTA ESPIRAL DE LEGUMES

INGREDIENTES

• 1 massa pronta para torta (massa folhada ou massa quebrada)
• 1 abobrinha média
• 1 batata doce média
• 1 tomate grande
• 1 xícara de queijo ralado (como queijo muçarela)
• Ervas frescas picadas (manjericão, tomilho, alecrim)
• Sal e pimenta a gosto
• Azeite de oliva

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

1. Preparação dos vegetais:
   • Primeiramente, lave bem a abobrinha, a batata doce e o tomate.
   • Logo após, descasque a batata doce e corte-a em rodelas finas.
   • Corte a abobrinha e o tomate em rodelas também.
2. Montagem da torta:
   • Pré-aqueça o forno de acordo com as instruções da massa.
   • Forre uma forma de torta com a massa, pressionando-a levemente nos cantos.
3. Camadas de vegetais e queijo:
   • Comece colocando uma camada de rodelas de batata doce no fundo da massa.
   • Siga com uma camada de rodelas de abobrinha e depois uma camada de rodelas de tomate.
   • Polvilhe queijo ralado por cima das camadas de vegetais.
4. Ervas e temperos:
   • Espalhe as ervas frescas picadas sobre a camada de queijo.
   • Tempere com sal e pimenta a gosto.
   • Regue um fio de azeite de oliva sobre os vegetais para dar sabor e evitar que ressequem durante o cozimento.
5. Assar:
   • Leve a torta ao forno pré-aquecido e asse conforme as instruções da massa, ou até que a massa esteja dourada e os vegetais cozidos.
6. Servir:
   • Retire a torta do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir.
   • Por fim, Sirva a torta de abobrinha com batata doce, tomate, queijo e ervas como prato principal acompanhado de uma salada fresca.

Esta torta espiral de legumes é uma opção saborosa e versátil, perfeita para um almoço leve ou um jantar descontraído.

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