Experimente a nossa irresistível Salada Primavera, uma explosão de sabores frescos e saudáveis perfeita para um almoço rápido e nutritivo! Com uma mistura vibrante de folhas verdes, tomates cereja, cenoura, abobrinha, queijo feta e nozes, esta salada é elevada a um novo patamar com um molho de azeite de oliva e limão que enche o prato de sabor. Uma opção leve e deliciosa para quem busca praticidade, a Salada Primavera se torna ainda mais irresistível com a adição de peito de frango grelhado, transformando seu almoço em uma experiência completa e saudável. Surpreenda-se com esta receita fácil de preparar, ideal para um almoço rápido cheio de frescor e vitalidade!
INGREDIENTES DESSE ALMOÇO RÁPIDO
- 2 xícaras de folhas verdes variadas (alface, rúcula, agrião)
- 1 xícara de tomate cereja, cortados ao meio
- 1 xícara de cenoura ralada
- 1 xícara de abobrinha cortada em cubos
- 1/2 xícara de queijo feta esfarelado
- 1/4 de xícara de nozes picadas
- 1/4 de xícara de azeite de oliva
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- Sal e pimenta a gosto
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Comece lavando bem as folhas verdes e os tomates cereja. Em uma tigela grande, misture as folhas verdes, os tomates cereja cortados ao meio, a cenoura ralada e a abobrinha em cubos.
- Acrescente o queijo feta esfarelado à salada, proporcionando um toque cremoso e salgado. Em seguida, adicione as nozes picadas para dar um toque crocante e um sabor extra.
- Em uma tigela pequena, prepare o molho misturando o azeite de oliva, o suco de limão, sal e pimenta a gosto. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
- Despeje o molho sobre a salada preparada e misture delicadamente, garantindo que todos os ingredientes estejam bem revestidos pelo molho saboroso.
- Finalize a salada com uma pitada adicional de queijo feta e nozes por cima. Este toque final proporcionará mais textura e sabor ao prato.
- Sirva imediatamente como uma opção deliciosa e saudável para um almoço rápido. Esta Salada Primavera é uma combinação perfeita de sabores frescos e ingredientes nutritivos, ideal para uma refeição leve e rápida.
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