Descubra as melhores receitas para almoço com esta seleção irresistível: panquecas de espinafre macias, acompanhadas por uma vibrante salada de beterraba e peitos de frango grelhados suculentos. Esta combinação perfeita de sabores frescos e saudáveis certamente se tornará um destaque em sua mesa, proporcionando uma experiência gastronômica inesquecível para qualquer ocasião!
Panqueca de Espinafre
INGREDIENTES DESSAS MELHORES RECEITAS PARA ALMOÇO
- 1 xícara de folhas de espinafre
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Azeite para untar
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, em uma tigela, misture a farinha de trigo, o ovo, o leite, o sal e a pimenta até obter uma massa homogênea.
- Em seguida, adicione as folhas de espinafre à massa e misture bem.
- Então, aqueça uma frigideira antiaderente e unte com um pouco de azeite.
- Depois, coloque uma porção da massa na frigideira e espalhe uniformemente.
- Cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado, até dourar.
- Repita o processo com o restante da massa.
- Por fim, sirva quente acompanhada de molho de sua preferência.
Salada de Beterraba
INGREDIENTES DESSAS MELHORES RECEITAS PARA ALMOÇO
- 2 beterrabas médias cozidas e cortadas em cubos
- 1 maçã verde cortada em cubos
- 1 cenoura ralada
- ½ cebola roxa picada
- Suco de 1 limão
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Salsa picada para decorar
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, em uma tigela, misture os cubos de beterraba, a maçã verde, a cenoura ralada e a cebola roxa.
- Assim sendo, tempere com suco de limão, azeite e sal, misturando bem.
- Deixe descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
- Desse modo, antes de servir, decore com salsa picada.
Peito de Frango Grelhado
INGREDIENTES DESSAS MELHORES RECEITAS PARA ALMOÇO
- 2 peitos de frango
- Suco de 1 limão
- 2 dentes de alho picados
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Azeite para grelhar
MODO DE PREPARO
- Tempere os peitos de frango com suco de limão, alho picado, sal e pimenta, deixando marinar por pelo menos 30 minutos.
- Assim sendo, aqueça uma grelha ou frigideira grill e pincele com um pouco de azeite.
- Depois, grelhe os peitos de frango por cerca de 6-8 minutos de cada lado, até que estejam cozidos por completo e com uma cor dourada.
- Retire do fogo e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
- Por fim, sirva os peitos de frango grelhados acompanhados das panquecas de espinafre e da salada de beterraba.
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