O Picadinho de Carne com Pimentão Vermelho, Cebolinha e Temperos é uma explosão de sabores e texturas em um prato reconfortante. A carne, geralmente cortada em pedaços pequenos, é cozida até ficar macia e suculenta. O pimentão vermelho acrescenta cor, doçura e um toque de acidez, enquanto a cebolinha fresca traz uma nota de frescor. Os temperos, como alho, cebola, e uma variedade de especiarias, enriquecem o prato com um sabor profundo e aromático. Servido com arroz, batatas, ou mesmo em um pão, este picadinho é uma refeição que conforta e satisfaz, uma celebração da cozinha caseira e do prazer da comida bem temperada.
PICADINHO DE CARNE
Fazer picadinho de carne com pimentão vermelho, cebolinha e temperos é uma refeição deliciosa e reconfortante. Aqui está uma receita simples:
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 500g de carne (pode ser carne bovina, suína ou de frango), cortada em pedaços pequenos
- 1 pimentão vermelho, cortado em tiras
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de cominho em pó
- 1 colher de chá de páprica
- Sal e pimenta a gosto
- 2-3 colheres de sopa de cebolinha verde, picada
- 1/2 xícara de caldo de carne (ou água)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
- Adicione a cebola e o alho picados e refogue até que fiquem macios e dourados.
- Acrescente a carne cortada e cozinhe até que fique dourada por todos os lados.
- Tempere com cominho em pó, páprica, sal e pimenta. Mexa para garantir que a carne esteja bem temperada.
- Adicione o pimentão vermelho cortado e continue cozinhando por alguns minutos até que ele comece a amolecer.
- Despeje o caldo de carne (ou água) na panela e reduza o fogo. Cubra a panela e deixe cozinhar por mais alguns minutos até que a carne esteja cozida e o pimentão esteja macio.
- Antes de servir, polvilhe com cebolinha verde picada para um toque de frescor.
- Sirva o picadinho quente, acompanhado de arroz, batatas, ou pão, conforme sua preferência.
Este picadinho de carne com pimentão vermelho, cebolinha e temperos é uma refeição versátil e repleta de sabor, perfeita para desfrutar em dias mais frios. Experimente com diferentes tipos de carne e ajuste os temperos de acordo com suas preferências pessoais. É uma maneira maravilhosa de apreciar um prato caseiro e reconfortante.
Por fim, gostou dessa receita?
Assim, diga o que achou dessa receita nos comentários! Além disso, acesse os links acima para ver novas gostosuras ou aqui para voltar ao Receitas de Peso!
Dessa forma, vale lembrar também que se descer a página você vai automaticamente para outra receita!
Então, aproveite para adicionar mais sabor aos seus dias, visite nossas redes sociais! Temos Pinterest, nosso Facebook и Инстаграм e faça muito mais receitas, são boas demais!
