Prepare-se para uma experiência ardente com o nosso molho de pimenta picante, uma fusão intensa de sabores que desperta os sentidos. Cada gota é uma explosão de calor que desafia o paladar, uma jornada sensorial através do mundo das especiarias. Feito com pimentas cuidadosamente selecionadas, este molho é uma expressão audaciosa de picância e sabor. A mistura equilibrada de ingredientes revela camadas complexas de notas ahumadas, frutadas e terrosas. Seja para dar um toque ousado aos pratos do dia a dia ou elevar o nível das suas receitas favoritas, nosso molho de pimenta picante é a escolha ideal para os amantes de sabores intensos.
MOLHO DE PIMENTA PICANTE
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 10 a 12 pimentas vermelhas (pode ser uma mistura de malagueta, dedo-de-moça, ou outras pimentas picantes)
- 3 dentes de alho, picados
- 1/2 xícara de vinagre de maçã
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de açúcar
- 1/2 xícara de água
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Lave e seque bem as pimentas. Retire as sementes se preferir um molho menos picante.
- Em uma panela, misture as pimentas, alho, vinagre de maçã, sal, açúcar e água.
- Leve a mistura ao fogo médio e deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe por cerca de 10-15 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Retire do fogo e deixe a mistura esfriar um pouco.
- Transfira a mistura para um liquidificador ou processador de alimentos e bata até obter uma consistência suave.
- Coe o molho usando uma peneira fina para remover qualquer polpa ou sementes não desejadas.
- Despeje o molho em frascos de vidro esterilizados e deixe esfriar completamente antes de tampar.
- Armazene na geladeira. O molho de pimenta picante ficará mais saboroso conforme envelhece.
Este molho de pimenta picante é versátil e pode ser usado para dar um toque picante a uma variedade de pratos. Lembre-se de ajustar a quantidade de pimentas conforme sua preferência de picância.
Por fim, gostou dessa receita?
Assim, diga o que achou dessa receita nos comentários! Além disso, acesse os links acima para ver novas gostosuras ou aqui para voltar ao Receitas de Peso!
Dessa forma, vale lembrar também que se descer a página você vai automaticamente para outra receita!
Então, aproveite para adicionar mais sabor aos seus dias, visite nossas redes sociais! Temos Pinterest, nosso Facebook и Инстаграм e faça muito mais receitas, são boas demais!
