Esse bolo de chocolate, mais popular conhecido como Nega Maluca é delicioso, o verdadeiro queridinho da família, fofinho e muito fácil de fazer. Então, é clássico e não poderia faltar por aqui. Então confira essa super receita e me diz o que achou.
BOLO DE CHOCOLATE
Ingredientes
Massa do Bolo
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- uma xícara (chá) de água quente
Cobertura para o Bolo
- 4 colheres (sopa) de leite
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de açúcar
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
Modo de Preparo
Massa
Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o achocolatado e a farinha de trigo.
Então, despeje a massa em uma tigela e adicione a água quente e o fermento, misturando bem.
Em seguida, despeje a massa em uma forma untada e asse em forno médio-alto (200° C), preaquecido, por 40 minutos.
Por fim, desenforme ainda quente.
Cobertura
Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo até levantar fervura.
Despeje ainda quente em cima do bolo
Por fim, gostou dessa receita?
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