O Bolinho de Chuva é uma delícia que nos remete à infância. É impossível resistir ao aroma e sabor dessa sobremesa. A massa macia e fofinha, com um toque de canela e açúcar, é perfeita para acompanhar um café ou chá quentinho. Além disso, a simplicidade da receita permite que seja preparada facilmente em casa, proporcionando momentos de aconchego e conforto. Os bolinhos de chuva também podem ser preparados com variações, como acrescentar banana ou chocolate na massa, tornando-os ainda mais irresistíveis. Uma sobremesa simples, mas que é capaz de aquecer o coração e trazer lembranças afetuosas.
BOLINHO DE CHUVA
INGREDIENTES
- 1 xícara de chá de leite
- 1 e meia xícara de chá de farinha de trigo
- meia colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
- Óleo para fritar
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
Primeiramente, em um recipiente, misture o açúcar e o leite até obter uma mistura homogênea.
Em outro, misture a farinha, o sal e o fermento.
Em seguida, incorpore todos os secos gradualmente à mistura líquida, mexendo bem.
Aqueça o óleo em uma panela e frite os bolinhos: pegue uma colher de sopa da massa e coloque no óleo quente. Vire os bolinhos quando estiverem dourados e deixe-os dourar do outro lado.
Sirva polvilhado com açúcar e canela. É uma delícia para qualquer momento do dia. Aproveite!
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