Rolo de Frango Doner Kebab com Legumes Frescos no Pão Pita Lavash

 

 

 

 

 

Rolo de Frango Doner Kebab com Legumes Frescos no Pão Pita Lavash
Rolo de Frango Doner Kebab com Legumes Frescos no Pão Pita Lavash

O pão pita lavash roll com frango doner kebab e legumes frescos é uma explosão de sabores e texturas que desperta os sentidos. O frango doner, temperado com especiarias, é grelhado até a perfeição, resultando em pedaços suculentos e cheios de sabor. Portanto, este é habilmente enrolado em pão pita lavash, que é macio e flexível, criando uma combinação equilibrada entre crocante e macio. Os legumes frescos, como alface crocante, tomate maduro e cebola, adicionam um toque refrescante. Dessa forma, o resultado é uma refeição que encanta o paladar com sua riqueza de sabores e é uma homenagem à culinária mediterrânea, proporcionando uma experiência gastronômica memorável.

PÃO PITA LAVASH

Fazer um pão pita lavash roll com frango doner kebab e legumes frescos é uma delícia. Aqui está uma receita básica:

INGREDIENTES

Para o frango doner:

  • 500g de peito de frango cortado em tiras finas
  • 2 colheres de sopa de iogurte natural
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de chá de cominho em pó
  • 1 colher de chá de paprica
  • Sal e pimenta a gosto

Para o molho de iogurte:

  • 1 xícara de iogurte natural
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de chá de hortelã fresca picada (opcional)
  • Sal e pimenta a gosto

Montagem:

  • Pães pita lavash ou pães pita tradicionais
  • Legumes frescos, como alface, tomate, pepino, cebola roxa, pimentões, a gosto

MODO DE PREPARO

Para o frango doner:

  1. Em uma tigela, primeiramente misture o iogurte, o azeite de oliva, o suco de limão, o alho, o cominho, a paprica, o sal e a pimenta.
  2. Adicione as tiras de frango à marinada e deixe descansar por pelo menos 30 minutos na geladeira.
  3. Aqueça uma frigideira ou grelha e cozinhe o frango até que esteja completamente cozido e dourado.
  4. Por fim, retire o frango da frigideira e reserve.

Para o molho de iogurte:

  1. Em uma tigela, misture o iogurte, o suco de limão, o alho, a hortelã (se estiver usando), o sal e a pimenta. Reserve.

Montagem:

  1. Aqueça os pães pita lavash ou pães pita tradicionais.
  2. Em seguida, abra os pães e coloque o frango doner cozido no centro.
  3. Adicione os legumes frescos de sua escolha.
  4. Regue com o molho de iogurte.
  5. Dobre os pães ao redor do recheio, formando rolos.
  6. Sirva imediatamente e aproveite!

Essa receita oferece um sabor autêntico do frango doner kebab, combinado com a frescura dos legumes e a cremosidade do molho de iogurte. É uma refeição saborosa, perfeita para um almoço rápido ou jantar.

Publicidade

Por fim, gostou dessa receita?

Assim, diga o que achou dessa receita nos comentários! Além disso, acesse os links acima para ver novas gostosuras ou aqui para voltar ao Receitas de Peso!

Dessa forma, vale lembrar também que se descer a página você vai automaticamente para outra receita!

Então, aproveite para adicionar mais sabor aos seus dias, visite nossas redes sociais

Você está aqui: