Descubra o sabor autêntico do Brasil com esta Receita Pratica de Mocotó Brasileiro, um prato que encanta pelos sabores marcantes e pela simplicidade no preparo. Com ingredientes acessíveis e passos descomplicados, essa receita oferece a combinação perfeita entre a suculência do mocotó, temperos aromáticos e um caldo reconfortante. Prepare-se para uma experiência gastronômica única, onde cada garfada revela a tradição e o delicioso toque caseiro desta iguaria brasileira.
INGREDIENTES DESSA RECEITA PRATICA
- 1 kg de mocotó bovino limpo e cortado em pedaços
- 2 cebolas médias picadas
- 4 dentes de alho picados
- 2 tomates maduros picados
- 2 folhas de louro
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sare după gust
- Cheiro-verde picado a gosto
- 2 litros de água
- Pimenta dedo-de-moça a gosto (opcional)
- 1 colher de sopa de óleo
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
CUM SĂ VĂ PREGĂTIȚI
- Separe o mocotó em pedaços menores, pique as cebolas, o alho e os tomates, e reserve o cheiro-verde.
- Em uma panela de pressão, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione a cebola e o alho picados, refogando até dourarem levemente.
- Acrescente os pedaços de mocotó na panela, mexendo bem para que se misturem com a cebola e o alho por alguns minutos.
- Coloque os tomates picados, as folhas de louro, a pimenta-do-reino e o sal. Mexa tudo suavemente para que os sabores se combinem.
- Adicione os 2 litros de água, misture bem e tampe a panela de pressão. Deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos após a panela pegar pressão.
- Após esse tempo, desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente. Verifique o cozimento do mocotó, ajuste o sal e, se desejar, adicione pimenta dedo-de-moça para um toque extra de picância.
- Transfira o mocotó para uma travessa, polvilhe o cheiro-verde por cima e sirva ainda quente acompanhado de arroz branco e/ou farinha de mandioca.
În cele din urmă, v-a plăcut această rețetă?
Assim, diga o que achou dessa receita nos comentários! Além disso, acesse os links acima para ver novas gostosuras ou aqui para voltar ao Receitas de Peso!
De asemenea, merită să vă amintiți că, dacă derulați în jos, veți merge automat la o altă rețetă!
Prin urmare, profitați de ocazie pentru a adăuga mai multă savoare zilelor dvs. vizitând rețelele noastre sociale! Noi avem Pinterestnoastre Facebook și Instagram și mai faceți multe rețete, sunt prea bune!
