Uma Explosão de Sabores à Sua Mesa!

Surpreenda seu paladar com esta irresistível receita de omelete japonês, uma explosão de sabores que combina a suavidade dos ovos com a crocância do repolho, a doçura da cenoura e a umami dos cogumelos shiitake. A adição do shoyu, açúcar e mirin cria uma sinfonia de aromas, elevando este prato a um novo patamar de deliciosas experiências culinárias. Esta receita de omelete não apenas encanta visualmente, com suas cores vibrantes, mas também proporciona uma textura única e um sabor que o transportará diretamente para a culinária japonesa. Rápida, fácil e incrivelmente saborosa, esta receita de omelete é a escolha perfeita para transformar suas refeições em momentos verdadeiramente memoráveis.

INGREDIENTES DESSA RECEITA DE OMELETE

• 4 ovos
• 1 colher de sopa de shoyu
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 colher de chá de mirin (opcional)
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de óleo vegetal
• 1 xícara de repolho picado finamente
• 1 cenoura ralada
• 2 cebolinhas verdes picadas
• 50g de cogumelos shiitake fatiados
• Gergelim torrado para decorar

Prepararea acestei rețete este foarte simplă și sunt sigură că dacă o urmați pas cu pas, veți reuși să vă faceți rețeta, va fi minunată.

CUM SĂ VĂ PREGĂTIȚI

1. Primeiramente, em uma tigela, bata os ovos até obter uma mistura homogênea. Adicione o shoyu, o açúcar, o mirin (se estiver usando) e uma pitada de sal. Mexa bem para combinar todos os ingredientes.
2. Em seguida, aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente em fogo médio. Adicione o repolho, a cenoura, as cebolinhas verdes e os cogumelos shiitake. Refogue por alguns minutos até que os vegetais fiquem macios.
3. Então, despeje a mistura de ovos sobre os vegetais na frigideira. Deixe cozinhar por alguns minutos, movendo a frigideira ocasionalmente para garantir que a omelete não grude.
4. Depois, quando as bordas começarem a firmar, use uma espátula para levantar levemente as bordas da omelete, permitindo que o excesso de líquido escorra para o fundo da frigideira.
5. Com cuidado, vire a omelete para cozinhar o outro lado. Deixe dourar por mais alguns minutos.
6. Transfira a omelete para um prato e polvilhe com gergelim torrado para dar um toque crocante.
7. Por fim, sirva imediatamente, cortando em fatias. Esta deliciosa receita de omelete japonês é uma opção rápida e cheia de sabores únicos.

În cele din urmă, v-a plăcut această rețetă?

Așa că lasă-ne să știm ce crezi despre această rețetă în comentarii! De asemenea, mergeți la linkurile de mai sus pentru a vedea noi delicii gustoase sau aici pentru a reveni la Weight Watchers!

De asemenea, merită să vă amintiți că, dacă derulați în jos, veți merge automat la o altă rețetă!

Prin urmare, profitați de ocazie pentru a adăuga mai multă savoare zilelor dvs. vizitând rețelele noastre sociale! Noi avem Pinterestnoastre Facebook și Instagram și mai faceți multe rețete, sunt prea bune!