O frango desfiado com cebola e especiarias é um recheio que eleva o sabor e a textura dos pastéis de frango a um nível irresistível. Nessa receita, pedaços de frango são cozidos até ficarem macios e suculentos, enquanto a cebola adiciona um toque de doçura e profundidade ao sabor. As especiarias, como cominho, páprica e pimenta, enriquecem o perfil de temperos, proporcionando uma experiência gastronômica equilibrada e deliciosa. Quando envolto em uma massa de pastel crocante e frito até dourar, esse recheio se transforma em um petisco que agrada a todos os paladares e é perfeito para ocasiões especiais ou lanches saborosos.
Fazer frango desfiado com cebola e especiarias para rechear pastéis de frango é uma opção deliciosa. Aqui está uma receita simples
INGREDIENTE
- 2 peitos de frango desossados
- 1 cebola grande, picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1 colher de chá de cominho em pó
- 1 colher de chá de páprica
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- Sare după gust
- Água para cozinhar
- Massa de pastel pronta (ou faça a massa em casa)
- Óleo para fritar
CUM SĂ VĂ PREGĂTIȚI
- Em uma panela grande, primeiramente aqueça o óleo em fogo médio-alto. Adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem dourados e fragrantes.
- Logo após, acrescente o peito de frango à panela e doure-o de todos os lados.
- Tempere o frango com cominho, páprica, pimenta e sal a gosto.
- Adicione água suficiente para cobrir o frango na panela. Deixe ferver e depois reduza o fogo para médio-baixo.
- Cozinhe o frango até que esteja totalmente cozido e possa ser facilmente desfiado com um garfo.
- Retire o frango da panela, desfie-o em pedaços menores e reserve.
- Leve a cebola e o caldo da panela a uma frigideira e cozinhe até que o líquido reduza e a cebola fique macia e caramelizada.
- Misture a cebola caramelizada ao frango desfiado.
- Abra a massa de pastel e coloque uma porção do recheio no centro. Dobre a massa e sele as bordas com um garfo.
- Aqueça o óleo em uma panela funda e frite os pastéis até que fiquem dourados e crocantes.
- Por fim, retire os pastéis com uma escumadeira e coloque-os sobre papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.
Agora você tem pastéis de frango recheados com frango desfiado, cebola caramelizada e especiarias, prontos para serem servidos. Aproveite essa deliciosa iguaria!
În cele din urmă, v-a plăcut această rețetă?
Assim, diga o que achou dessa receita nos comentários! Além disso, acesse os links acima para ver novas gostosuras ou aqui para voltar ao Receitas de Peso!
De asemenea, merită să vă amintiți că, dacă derulați în jos, veți merge automat la o altă rețetă!
Prin urmare, profitați de ocazie pentru a adăuga mai multă savoare zilelor dvs. vizitând rețelele noastre sociale! Noi avem Pinterestnoastre Facebook și Instagram și mai faceți multe rețete, sunt prea bune!
