A Torta de Limão com Merengue é uma sinfonia de sabores contrastantes que se unem em uma experiência divina. A base crocante de bolacha de maisena, embalada com manteiga derretida, proporciona uma textura perfeita. O recheio de limão, misturando gemas, leite condensado e suco cítrico, entrega uma explosão refrescante e indulgente. A coroa dourada de merengue, com picos firmes e doces, eleva a doçura e cria uma camada aveludada. Cada garfada é um equilíbrio magistral entre a acidez do limão, a doçura celestial e a delicadeza do merengue, criando uma sobremesa que transcende os paladares.
INGREDIENTE
Para a Massa:
- 1 1/2 xícaras de bolachas de maisena moídas
- 1/2 xícara de manteiga derretida
Recheio de Limão:
- 4 gemas de ovo
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de suco de limão fresco
- Raspa de limão (opcional)
Merengue:
- 4 claras de ovo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 colher de chá de cremor tártaro (opcional)
CUM SĂ VĂ PREGĂTIȚI
Para a Massa:
- Pré-aqueça primeiramente o forno a 180°C.
- Misture as bolachas moídas com a manteiga derretida e pressione no fundo de uma forma para torta.
- Em seguida, asse por cerca de 10 minutos. Reserve.
Recheio de Limão:
- Em uma tigela, misture as gemas, leite condensado, suco de limão e raspa de limão (se estiver usando).
- Então, despeje o recheio sobre a massa pré-assada.
Para o Merengue:
- Em uma tigela limpa e seca, bata as claras em neve até formar picos.
- Adicione gradualmente o açúcar e o cremor tártaro, continuando a bater até obter picos firmes.
- Espalhe o merengue sobre o recheio de limão, garantindo que cubra completamente.
Assando:
- Asse por mais 10-15 minutos, ou até que o merengue esteja dourado.
- Por fim, deixe esfriar completamente antes de refrigerar por algumas horas.
Sirva a Torta de Limão com Merengue gelada e aproveite essa combinação clássica de doçura cítrica e leveza do merengue.
În cele din urmă, v-a plăcut această rețetă?
Assim, diga o que achou dessa receita nos comentários! Além disso, acesse os links acima para ver novas gostosuras ou aqui para voltar ao Receitas de Peso!
De asemenea, merită să vă amintiți că, dacă derulați în jos, veți merge automat la o altă rețetă!
Prin urmare, profitați de ocazie pentru a adăuga mai multă savoare zilelor dvs. vizitând rețelele noastre sociale! Noi avem Pinterestnoastre Facebook și Instagram și mai faceți multe rețete, sunt prea bune!
