O Tofu Frito com Molho Picante é uma opção irresistível e cheia de sabor para os apreciadores de pratos vegetarianos. Cubos de tofu firme, dourados e crocantes, são a estrela desta receita. Preparados em uma mistura leve de amido de milho, oferecem uma textura exterior irresistível. O molho picante, uma sinfonia de molho de soja, ketchup, mel, vinagre de arroz, alho e gengibre, envolve cada pedaço, proporcionando uma explosão de sabores. Servido sobre arroz ou noodles, este prato não apenas satisfaz o paladar, mas também oferece uma experiência culinária que combina o crocante do tofu com o toque agridoce e picante do molho.
INGREDIENTE
Para o Tofu Frito:
- 1 bloco de tofu firme, escorrido e cortado em cubos
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- Sare după gust
- 2 colheres de sopa de amido de milho (opcional, para uma crosta mais crocante)
Para o Molho Picante:
- 3 colheres de sopa de molho de soja
- 2 colheres de sopa de ketchup
- 1 colher de sopa de mel ou xarope de bordo
- 1 colher de chá de vinagre de arroz
- 1 colher de chá de molho de pimenta (ajuste conforme sua preferência)
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de gengibre fresco ralado
- Cebolinha picada para decorar (opcional)
CUM SĂ VĂ PREGĂTIȚI
- Preparação do Tofu:
- Seque primeiramente o tofu com papel toalha e corte em cubos.
- Se desejar uma textura mais crocante, envolva os cubos de tofu em amido de milho.
- Aqueça em seguida, o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
- Adicione os cubos de tofu e frite até dourar em todos os lados. Tempere com sal.
- Preparação do Molho Picante:
- Em uma tigela, misture o molho de soja, ketchup, mel, vinagre de arroz, molho de pimenta, alho e gengibre.
- Montagem:
- Despeje o molho picante sobre o tofu frito e mexa gentilmente para revestir.
- Cozinhe por mais alguns minutos até que o molho engrosse e caramelizar levemente.
- Servir:
- Transfira o tofu para um prato de servir.
- Decore com cebolinha picada, se desejar.
Sirva o Tofu Frito com Molho Picante sobre arroz para uma refeição completa. Esta receita oferece uma combinação irresistível de texturas crocantes e sabores picantes e doces.
În cele din urmă, v-a plăcut această rețetă?
Assim, diga o que achou dessa receita nos comentários! Além disso, acesse os links acima para ver novas gostosuras ou aqui para voltar ao Receitas de Peso!
De asemenea, merită să vă amintiți că, dacă derulați în jos, veți merge automat la o altă rețetă!
Prin urmare, profitați de ocazie pentru a adăuga mai multă savoare zilelor dvs. vizitând rețelele noastre sociale! Noi avem Pinterestnoastre Facebook și Instagram și mai faceți multe rețete, sunt prea bune!
