Esta Sopa Cremosa de Abóbora Orgânica é uma celebração de sabores e texturas que acolhem a chegada do outono. Elaborada a partir de um purê sedoso de legumes orgânicos, a base da sopa revela a riqueza da abóbora em cada colherada. A decoração de sementes crocantes adiciona um toque de nutrição e uma experiência de mastigação a cada mergulho na deliciosa mistura. O tomilho fresco, com seu aroma envolvente, eleva o prato para uma sinfonia de fragrâncias sazonais. Esta sopa é um convite para os sentidos, proporcionando conforto e nutrição em cada tigela, enquanto o outono pinta sua paleta de cores ao redor.
SOPA CREMOSA DE ABÓBORA
INGREDIENTE
- 1 abóbora orgânica média, descascada e cortada em cubos
- 2 cenouras orgânicas, descascadas e picadas
- 1 cebola orgânica, picada
- 3 dentes de alho orgânicos, picados
- 4 xícaras de caldo de vegetais orgânico
- 1 batata-doce orgânica, descascada e cortada em cubos
- 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
- Sare și piper după gust
- 1/2 colher de chá de noz-moscada
- Sementes (abóbora, girassol, chia) para decorar
- Folhas de tomilho fresco para decorar
CUM SĂ VĂ PREGĂTIȚI
- Em uma panela grande, primeiramente aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados e fragrantes.
- Adicione a abóbora, as cenouras e a batata-doce. Mexa por alguns minutos para realçar os sabores.
- Despeje o caldo de vegetais na panela. Deixe ferver e, em seguida, reduza o fogo. Cozinhe até que os legumes estejam macios.
- Use um liquidificador ou mixer de mão para transformar a mistura em um purê cremoso.
- Se condimentează cu sare, piper și nucșoară după gust.
- Por fim, sirva a sopa quente, decorando cada tigela com sementes variadas e folhas frescas de tomilho.
Esta sopa cremosa de abóbora orgânica é uma explosão de sabores e texturas, uma verdadeira celebração dos ingredientes sazonais. Ideal para aquecer os corações nos dias mais frios!
În cele din urmă, v-a plăcut această rețetă?
Așa că lasă-ne să știm ce crezi despre această rețetă în comentarii! De asemenea, mergeți la linkurile de mai sus pentru a vedea noi delicii gustoase sau aici pentru a reveni la Weight Watchers!
De asemenea, merită să vă amintiți că, dacă derulați în jos, veți merge automat la o altă rețetă!
Prin urmare, profitați de ocazie pentru a adăuga mai multă savoare zilelor dvs. vizitând rețelele noastre sociale! Noi avem Pinterestnoastre Facebook și Instagram și mai faceți multe rețete, sunt prea bune!
