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Sobrecoxas de Frango Assadas no Divino Molho de Mostarda Dijon e Xarope de Bordo

Sobrecoxas de Frango Assadas no Divino Molho de Mostarda Dijon e Xarope de Bordo

Sobrecoxas de frango assadas tornam-se uma experiência celestial quando banhadas em um molho divinamente picante de mostarda Dijon e xarope de bordo. Esta combinação audaciosa e deliciosa eleva o frango a um novo patamar de sabor. Ao assar, as sobrecoxas absorvem os aromas e sabores, resultando em carne suculenta e cheia de nuances. A mostarda Dijon oferece uma pitada picante, enquanto o xarope de bordo adiciona uma doçura sofisticada. Cada mordida é uma celebração de contrastes perfeitos, proporcionando uma experiência gastronômica que transcende o ordinário. Essas sobrecoxas assadas são verdadeiramente “Holy Yum” em cada garfada.

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SOBRECOXAS DE FRANGO

INGREDIENTE

  • 4 sobrecoxas de frango
  • Sare și piper după gust
  • 1/2 xícara de mostarda Dijon
  • 1/4 xícara de xarope de bordo
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 2 căței de usturoi, tocați
  • Pimenta vermelha em flocos a gosto (opcional)
  • Alecrim fresco para decorar

CUM SĂ VĂ PREGĂTIȚI

  1. Pré-aqueça primeiramente o forno a 200°C.
  2. Em seguida, tempere as sobrecoxas de frango com sal e pimenta a gosto.
  3. Em uma tigela, misture a mostarda Dijon, o xarope de bordo, o azeite de oliva, o alho picado e, se desejar, a pimenta vermelha em flocos para dar um toque picante.
  4. Coloque as sobrecoxas em uma assadeira e pincele generosamente com o molho preparado.
  5. Asse no forno por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que o frango esteja dourado e cozido por dentro.
  6. Durante o cozimento, regue as sobrecoxas com o molho a cada 15 minutos para intensificar os sabores.
  7. Por fim, retire do forno, decore com alecrim fresco e sirva as sobrecoxas regadas com o molho irresistível.

Essas sobrecoxas de frango assadas “Holy Yum” proporcionam uma explosão de sabores, combinando a suculência do frango com a ousadia da mostarda Dijon e a doçura do xarope de bordo. Uma experiência gastronômica celestial!

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