Em um prato que redefine a experiência gastronômica, o Risoto de Camarão com Tomate Seco e Rúcula é uma sinfonia de sabores marcantes. A doçura intensa do tomate seco dança em harmonia com a robustez dos camarões, enquanto a rúcula adiciona uma nota picante e fresca. O arroz arbóreo, meticulosamente cozido, absorve a riqueza desses ingredientes, resultando em uma textura cremosa e satisfatória. Cada garfada é uma explosão de nuances, uma jornada sensorial que celebra a combinação ousada de ingredientes premium. Este risoto transcende as expectativas, cativando paladares com uma experiência culinária única e inesquecível.
RISOTO DE CAMARÃO
INGREDIENTE
- 300g de camarões grandes, descascados
- 1 xícara de arroz arbóreo
- 1/2 xícara de vinho branco seco
- 1 ceapă medie, tocată
- 2 căței de usturoi, tocați
- 1/2 xícara de tomate seco picado
- 2 xícaras de rúcula
- Caldo de legumes (aproximadamente 4 xícaras)
- Azeite de oliva
- Sare și piper după gust
CUM SĂ VĂ PREGĂTIȚI
- Refogue primeiramente a cebola e o alho em azeite até dourar.
- Adicione o arroz e mexa por alguns minutos.
- Deglace com vinho branco. Continue mexendo até evaporar.
- Adicione o caldo de legumes aos poucos, mexendo constantemente.
- Quando o arroz estiver quase cozido, adicione os camarões, tomate seco e rúcula.
- Cozinhe até os camarões ficarem prontos e o arroz atingir a consistência desejada.
- Ajuste o tempero e sirva.
În cele din urmă, v-a plăcut această rețetă?
Assim, diga o que achou dessa receita de Risoto de Camarão nos comentários! Além disso, acesse os links acima para ver novas gostosuras ou aqui para voltar ao Receitas de Peso!
De asemenea, merită să vă amintiți că, dacă derulați în jos, veți merge automat la o altă rețetă!
Prin urmare, profitați de ocazie pentru a adăuga mai multă savoare zilelor dvs. vizitând rețelele noastre sociale! Noi avem Pinterestnoastre Facebook și Instagram și mai faceți multe rețete, sunt prea bune!
