Hoje vou te ensinar uma receita muito fácil de fazer de requeijão caseiro temperado que fica muito cremoso e uma delicia. Essa receita é perfeita para acompanhar seus lanches da tarde e desfrutar da melhor forma. Portanto, a seguir vou te mostrar o passo a passo de como executar de forma perfeita e garantir um requeijão maravilhoso.
INGREDIENTE
- 1 linguriță de sare
- 1 colher de sopa de azeite
- 3 litros de leite integral
- Ervas desidratadas para temperar
- 9 colheres de sopa de vinagre
- 4 colheres de sopa de margarina culinária com 80% de lipídeos ou manteiga
Prepararea acestei rețete este foarte simplă și sunt sigură că dacă o urmați pas cu pas, veți reuși să vă faceți rețeta, va fi minunată.
CUM SĂ VĂ PREGĂTIȚI
- Primeiramente, vamos colocar o leite em uma panela e deixar ferver, logo em seguida, separe 1 xícara de chá desse leite fervido.
- Então, adicione o vinagre de pouco em pouco, mexendo com muito calma e deixando separado para descansar por 3 a 5 minutos até talhar bem.
- Em seguida, transfira esse leite talhado para uma peneira e separe a massa, transfira para um liquidificador, inclua a xícara de chá de leite que você separou, a manteiga, o sal e bata muito bem por 6 a 8 minutos.
- Logo após, inclua as ervas, o azeite e bata bem até incorporar tudo.
- Por fim, despeje o requeijão em recipientes e mantenha na geladeira.
- Sirva e aproveite.
Então, agora que você fez essa receita de Requeijão caseiro temperado, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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