A Salada Caseira de Batata Amarela com Ovos e Picles é uma explosão de sabores e texturas que traz uma deliciosa nostalgia das receitas de família. As batatas, cozidas até a maciez perfeita, fornecem uma base reconfortante. A adição de ovos cozidos, cortados em pedaços generosos, traz uma cremosidade irresistível. Os picles, com sua acidez e crocância, elevam a salada a um nível de frescor inigualável. Regada com um molho leve de maionese, mostarda e temperos, cada garfada é uma sinfonia de sabores equilibrados. Dessa forma, esta salada, além de nutritiva, é um convite a compartilhar momentos especiais à mesa, celebrando a simplicidade e a autenticidade da boa comida caseira.
INGREDIENTE
- 1 kg de batatas amarelas, descascadas e cortadas em cubos
- 4 ovos, cozidos e picados
- 1 xícara de picles, picados (pode ser picles de pepino)
- 1/2 xícara de aipo, picado
- 1/4 de xícara de cebola roxa, picada finamente
- 1/2 xícara de maionese
- 2 colheres de sopa de mostarda dijon
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha fresca picada para decorar (opcional)
CUM SĂ VĂ PREGĂTIȚI
- Cozinhe as Batatas:
- Cozinhe as batatas em água salgada até que estejam macias, mas ainda firmes. Escorra e deixe esfriar.
- Prepare os Ingredientes:
- Enquanto as batatas esfriam, pique os ovos cozidos, os picles, o aipo e a cebola roxa.
- Monte a Salada:
- Em uma tigela grande, combine as batatas cozidas, os ovos picados, os picles, o aipo e a cebola roxa.
- Prepare o Molho:
- Em uma tigela pequena, misture a maionese e a mostarda dijon. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Misture Tudo:
- Despeje o molho sobre os ingredientes da salada e misture delicadamente até que tudo esteja bem incorporado.
- Resfrie e Sirva:
- Leve a salada à geladeira por pelo menos 1 hora para que os sabores se misturem e a salada fique bem gelada.
- Decore e Sirva:
- Antes de servir, decore com salsinha fresca picada, se desejar.
Essa Salada Caseira de Batata Amarela com Ovos e Picles é perfeita para churrascos, picnics ou como acompanhamento em qualquer refeição. É uma opção saborosa e clássica que agrada a muitos paladares.
În cele din urmă, v-a plăcut această rețetă?
Assim, diga o que achou dessa receita nos comentários! Além disso, acesse os links acima para ver novas gostosuras ou aqui para voltar ao Receitas de Peso!
De asemenea, merită să vă amintiți că, dacă derulați în jos, veți merge automat la o altă rețetă!
Prin urmare, profitați de ocazie pentru a adăuga mai multă savoare zilelor dvs. vizitând rețelele noastre sociale! Noi avem Pinterestnoastre Facebook și Instagram și mai faceți multe rețete, sunt prea bune!