Desfrute de uma experiência culinária sublime com o macarrão fettuccine Alfredo enriquecido com frango, parmesão e toques de salsa fresca. Nesse prato, a suavidade do fettuccine se mescla ao creme de leite, criando uma textura irresistível. As tiras de frango dourado adicionam um sabor suculento e harmonioso, enquanto o queijo parmesão ralado proporciona uma rica profundidade de sabor. A salsa fresca, delicadamente polvilhada sobre a criação, acrescenta um frescor vibrante que equilibra cada mordida. Uma experiência gastronômica que é sinfonia de sabores e aromas, é uma indulgência gourmet que satisfaz o paladar de maneira memorável.
INGREDIENTES
- 300g de macarrão fettuccine
- 2 peitos de frango médios, cortados em tiras
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 xícaras de creme de leite fresco
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Salsa fresca picada para decorar
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Cozinhe o macarrão fettuccine de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- Tempere as tiras de frango com sal e pimenta a gosto.
- Em uma frigideira grande, derreta 1 colher de sopa de manteiga em fogo médio-alto. Adicione as tiras de frango e cozinhe até que estejam douradas e cozidas por completo. Retire o frango da frigideira e reserve.
- Na mesma frigideira, adicione a outra colher de sopa de manteiga e reduza o fogo para médio. Despeje o creme de leite fresco na frigideira e deixe aquecer, mexendo ocasionalmente.
- Gradualmente, adicione o queijo parmesão ralado ao creme de leite, mexendo constantemente até que o queijo esteja derretido e a mistura esteja cremosa.
- Devolva as tiras de frango à frigideira, misturando-as ao molho.
- Adicione o macarrão cozido à frigideira e misture bem para que o molho envolva todo o macarrão.
- Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo ocasionalmente, até que o macarrão esteja bem aquecido e revestido com o molho.
- Prove e ajuste o tempero com sal e pimenta, se necessário.
- Sirva o macarrão fettuccine Alfredo com frango em pratos individuais, polvilhado com salsa fresca picada por cima.
Este prato clássico é uma combinação irresistível de texturas suaves, sabores ricos e aconchego culinário.
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