Sabores Caribenhos Asopao de Pollo, Uma Explosão de Sabor e Tradição

 

 

 

 

 




Sabores Caribenhos Asopao de Pollo, Uma Explosão de Sabor e Tradição

Sabores Caribenhos Asopao de Pollo, Uma Explosão de Sabor e Tradição

O Asopao de Pollo é um prato caribenho que transcende o paladar, fundindo sabores autênticos e tradição culinária. Nesta deliciosa receita, pedaços suculentos de frango se misturam harmoniosamente com arroz, ervas frescas e vegetais coloridos. O caldo encorpado, enriquecido com especiarias tropicais, cria uma explosão de sabores reconfortantes. Cada colherada revela a essência da cozinha caribenha, onde o asopao é mais do que uma refeição; é uma celebração da cultura, conectando gerações em torno da mesa. Uma experiência gastronômica que aquece o coração e transporta para as praias ensolaradas e vibrantes do Caribe.

Publicitate

ASOPAO DE POLLO

INGREDIENTE

  • 500g de peitos de frango, cortados em pedaços
  • 2 xícaras de arroz
  • 1 cebola, picada
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1 pimentão vermelho, picado
  • 1 cenoura, cortada em rodelas
  • 1 tomate, picado
  • 1/2 xícara de ervilhas
  • 1/2 xícara de milho
  • 4 xícaras de caldo de galinha
  • 1 colher de chá de açafrão
  • 1 colher de chá de cominho
  • Sal e pimenta a gosto
  • Coentro fresco picado para decorar
  • Limão para servir

CUM SĂ VĂ PREGĂTIȚI

  1. Em uma panela grande, primeiramente aqueça um pouco de óleo e doure os pedaços de frango até ficarem dourados. Então, tempere com sal e pimenta. Retire e reserve.
  2. Na mesma panela, em seguida, adicione um pouco mais de óleo, se necessário, e refogue a cebola, alho e pimentão até ficarem macios.
  3. Acrescente o arroz e mexa por alguns minutos para absorver os sabores.
  4. Adicione o frango de volta à panela, junto com o tomate, cenoura, ervilhas, milho, açafrão e cominho. Misture bem.
  5. Despeje o caldo de galinha na panela, leve à fervura e reduza o fogo. Cozinhe por cerca de 20-25 minutos até que o arroz e os legumes estejam cozidos.
  6. Ajuste o tempero com sal e pimenta.
  7. Por fim, sirva o Asopao de Pollo quente, polvilhado com coentro fresco e acompanhado de rodelas de limão.

Este prato, rico em sabores caribenhos, é uma verdadeira festa para o paladar e uma opção reconfortante para dias mais frios. Aproveite essa delícia!

În cele din urmă, v-a plăcut această rețetă?

Assim, diga o que achou dessa receita nos comentários! Além disso, acesse os links acima para ver novas gostosuras ou aqui para voltar ao Receitas de Peso!

De asemenea, merită să vă amintiți că, dacă derulați în jos, veți merge automat la o altă rețetă!

Então, aproveite para adicionar mais sabor aos seus dias, visite nossas redes sociais

Publicitate








Eşti aici: