O Bombocado de leite condensado é um deleite que encanta paladares. Feito com simplicidade, reúne poucos ingredientes – leite condensado, coco e ovos – e se transforma em uma tentação dourada. Sua textura é uma combinação perfeita entre o cremoso e o macio, com um sabor doce que aquece o coração. A cada mordida, a indulgência do leite condensado se funde com o coco, criando uma sinfonia de sabores tropicais. Seja como sobremesa ou acompanhamento do café, o Bombocado de leite condensado é uma homenagem ao prazer simples, lembrando-nos de que a simplicidade também pode ser sublime.
INGREDIENTE
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 lata de leite
- 4 ovos
- 200ml de creme de leite
- 200ml de leite de coco
- 50g de coco ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de fubá
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Prepararea acestei rețete este foarte simplă și sunt sigură că dacă o urmați pas cu pas, veți reuși să vă faceți rețeta, va fi minunată.
MODO DE PREPARO DO BOLO BOMBOCADO DE LEITE CONDENSADO
Primeiramente pré-aqueça o forno a 180ºC enquanto prepara a massa do bolo.
Então coloque todos os ingredientes no liquidificador com exceção do fermento e bata até formar um creme bem consistente e homogêneo.
Em seguida, com o liquidificador desligado, adicione o fermento e misture com a ajuda de uma colher ou fouet até incorporar em todo o creme.
Por fim, despeje o creme numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno para assar até ficar dourado. Antes de tirar faça o teste do palito e se sair limpo, então o bolo estará assado.
Retire do forno e aguarde esfriar e sirva em seguida. Este bolo Bombocado de leite condensado fica maravilhoso.
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