O Recheio de Mousse de Morango com pedaços de morangos é uma celebração do sabor e da textura. Essa deliciosa combinação incorpora a doçura e o frescor dos morangos frescos à suavidade de uma mousse aerada. Os morangos, em pedaços ou purê, adicionam uma explosão de sabor e uma textura surpreendente, criando uma experiência que agrada a todos os sentidos.
O contraste entre a doçura da mousse e a acidez dos morangos torna esse recheio uma escolha perfeita para tortas, bolos e sobremesas. Cada camada ou garfada oferece uma mistura irresistível de sabores e uma agradável surpresa a cada mordida. É um recheio que eleva qualquer doce a um nível superior de prazer gastronômico, adicionando um toque fresco e frutado.
Ingrediente:
- 400 ml de chantilly
- 1 lata de leite condensado gelado
- 1 caixinha de creme de leite gelado
- 2 suco Tang
- ½ envelope de gelatina sem sabor
- Morangos a gosto
Modo de prepar Recheio de mousse de morango com
Na batedeira colocar 400 ml de chantilly bem gelado, 1 lata de leite condensado gelado, 1 caixinha de creme de leite gelado, 2 suco Tang ½ envelope de gelatina sem sabor.( Se tiver em dias muito quentes.)
Em seguida, para misturar a gelatina tire um pouco do creme já batido e misture a gelatina assim que for hidratada e derretida mexer muito bem e juntar ao creme novamente!
Então, lavar e secar os morangos muito bem, picar e juntar… Sem os morangos também fica ótimo! O suco pode ser do sabor que desejar… Em seguida, o importante é os três primeiros ingredientes estarem gelados.
Por fim, fica ótimo de morango, abacaxi, limão, maracujá, uva verde.( Todos esses eu coloco frutas*, o de limão coloco raspas, de maracujá faço uma calda.) o seu Recheio de mousse de morango.
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