Receita de 15 minutos O Famoso e Delicioso Guacamole

 

 

 

 

 




Receita de 15 minutos O Famoso e Delicioso Guacamole

Receita de 15 minutos O Famoso e Delicioso Guacamole

O Guacamole, jóia culinária mexicana, é uma explosão refrescante de sabores. Fundindo abacates maduros, tomates suculentos, cebolas roxas picadas e acentos de alho, esta mistura verde vibrante é elevada pelo toque cítrico do suco de limão. O coentro, opcional mas marcante, adiciona uma nota herbácea. Essa sinfonia de ingredientes é cuidadosamente temperada com sal e pimenta, criando uma harmonia irresistível. Servido com tortilhas crocantes ou como complemento para pratos mexicanos, o guacamole não apenas deslumbra o paladar, mas também é um tributo à simplicidade e frescor, imortalizando a riqueza dos sabores naturais. Uma celebração de gastronomia autêntica em cada colherada.

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RECEITA DE 15 MINUTOS GUACAMOLE

INGREDIENTE

  • 3 abacates maduros
  • 1 tomate médio, picado
  • 1/2 cebola roxa, finamente picada
  • 1 dente de alho, picado
  • Suco de 1 limão
  • Coentro fresco a gosto, picado (opcional)
  • Sare după gust
  • Pimenta a gosto (opcional)

CUM SĂ VĂ PREGĂTIȚI

  1. Prepare os Abacates:
    • Corte os abacates ao meio, retire o caroço e coloque a polpa em uma tigela.
  2. Amasse os Abacates:
    • Usando um garfo, amasse os abacates até obter uma consistência de purê.
  3. Adicione os Ingredientes:
    • Adicione o tomate, cebola, alho, suco de limão e coentro (se estiver usando) à tigela com os abacates.
  4. Misture Bem:
    • Misture todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Você pode deixar a textura mais rústica ou continuar a amassar para uma consistência mais suave.
  5. Tempere a gosto:
    • Adicione sal e pimenta a gosto. O suco de limão não apenas dá sabor, mas também ajuda a manter a cor verde vibrante do guacamole.
  6. Resfrie e Sirva:
    • Cubra a tigela com filme plástico, pressionando-o diretamente sobre o guacamole para evitar a oxidação. Deixe resfriar na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
  7. Sirva e Aproveite:
    • Sirva o guacamole com nachos, tacos, burritos ou como acompanhamento para outras delícias mexicanas.

Essa receita de guacamole é versátil e pode ser ajustada de acordo com suas preferências pessoais. Experimente e aproveite esse clássico saboroso e saudável!

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