Vem aprender a fazer um prato delicioso de peixe assado na brasa, muito bom. veja abaixo
PEIXE ASSADO NA BRASA
Timp de preparare: 50 Minutos
Randament: 1 porção
INGREDIENTE
- 6 dentes e alho picado
- 4 limões
- salsinha
- sal a gosto
- 1 peixe tambaqui de 2 a 3 kg cortado ao meio
Prepararea acestei rețete este foarte simplă și sunt sigură că dacă o urmați pas cu pas, veți reuși să vă faceți rețeta, va fi minunată.
CUM SĂ VĂ PREGĂTIȚI
Primeiramente corte o peixe ao meio, tire a espinha e deixe no tempero de suco de limão, alho e sal por 1 hora e atenção, não retire a escama do peixe, isso ajuda a não grudar na grelha.
Em seguida, asse os lados do peixe por 30 minutos na churrasqueira com o lado da escama p/ baixo (vai queimar mas não tem problema porque o couro do peixe protege a carne).
Logo após os 30 minutos pode virar a grelha com a carne para o lado da brasa, deixe dourar por 10 minutos e daí é só servir.
În cele din urmă, v-a plăcut această rețetă?
Așa că profitați de ocazie pentru a adăuga mai multă savoare zilei dumneavoastră. Vizitați rețelele noastre sociale! Noi avem Pinterestnoastre Facebook și InstagramÎn cele din urmă Youtube! Așa că mai faceți multe rețete, sunt prea bune!