O pastel recheado com brigadeiro é um encontro celestial entre a tradição brasileira e o doce indulgente. Nesta iguaria, a massa de pastel crocante abraça o brigadeiro, o amado e reconhecido tesouro do chocolate brasileiro. Cada mordida é uma experiência de contraste: a casquinha dourada se mistura com o interior macio e indulgente do brigadeiro. O resultado é uma explosão de sabor que combina texturas e sabores de forma irresistível. É uma sobremesa que transcende as expectativas, perfeita para ocasiões especiais ou para saciar aquele desejo por um mimo doce que aquece a alma.
INGREDIENTE
- Massa para pastel (você pode comprar a massa pronta ou fazer em casa)
- Brigadeiro pronto (você pode usar brigadeiro de panela ou brigadeiro de colher)
- Óleo para fritura
- Açúcar de confeiteiro (opcional, para polvilhar)
- Morangos ou bananas (opcional, para acompanhar)
CUM SĂ VĂ PREGĂTIȚI
- Abra primeiramente a massa de pastel em uma superfície enfarinhada.
- Corte a massa em quadrados de tamanho desejado.
- Coloque uma colher de chá de brigadeiro no centro de cada quadrado de massa.
- Dobre a massa ao meio, formando um triângulo, e pressione as bordas com um garfo para selar bem.
- Aqueça o óleo em uma panela funda até atingir a temperatura de fritura (aproximadamente 170°C).
- Frite os pastéis recheados até que fiquem dourados e crocantes. Certifique-se de não sobrecarregar a panela para evitar que grudem.
- Retire os pastéis com uma escumadeira e coloque-os sobre papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima dos pastéis antes de servir.
- Por fim, sirva os pastéis recheados com brigadeiro quentes, acompanhados de morangos ou bananas, se preferir.
Esses pastéis recheados com brigadeiro são uma sobremesa irresistível. A combinação da massa crocante com o recheio cremoso e doce do brigadeiro é uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate. Você pode personalizar a receita adicionando frutas como morangos ou bananas para um toque fresco e contrastante. É uma ótima opção para surpreender amigos e familiares em ocasiões especiais ou para simplesmente satisfazer um desejo por algo doce e crocante.
În cele din urmă, v-a plăcut această rețetă?
Assim, diga o que achou dessa receita nos comentários! Além disso, acesse os links acima para ver novas gostosuras ou aqui para voltar ao Receitas de Peso!
De asemenea, merită să vă amintiți că, dacă derulați în jos, veți merge automat la o altă rețetă!
Prin urmare, profitați de ocazie pentru a adăuga mai multă savoare zilelor dvs. vizitând rețelele noastre sociale! Noi avem Pinterestnoastre Facebook și Instagram și mai faceți multe rețete, sunt prea bune!
